Час приготування: 10 хв.
Час приготування: 20 хв.
Кількість порцій: 12 шт.
Вид кухні: європейська
Вид страви: закуски
Рецепт підійде на:
вечеря, обід, перекус.
Інгредієнти до рецептом «Закуска з креветками»:
Бекон 60 гКреветки королівські 100 гЦибуля зелена 2 пероПерець чорний мелений 1 щіпкаПетрушка свіжа 2 гілочкаСіль 1 щіпкаСир плавлений 200 гКріп свіжий 2 гілочкаХліб білий 2 шматок
Приготуємо закуску з креветками
Дуже легка і смачна закуска, яка стане відмінним варіантом не тільки для сніданку, але і для святкового столу. Плавлений сир відмінно поєднується зі смаженими креветками та беконом, а свіжа зелень надає страві особливий аромат.
Подається така закуска з грінками, скибочками свіжого хліба, хлібцями або порційно.
Приготування страви за рецептом «Закуска з креветками»:
Для приготування нам необхідний сир плавлений Дружба, креветки, бекон, зелену цибулю, кріп, петрушку, сіль, перець, білий хліб.
Бекон порізати кубиками.
Обсмажити на розігрітій сковороді до золотистого кольору.
Креветки відварити, очистити від панцира, порізати кубиками.
Додати креветки до бекону. Обсмажувати 2 хвилини на середньому вогні.
Зелену цибулю дрібно порізати, додати в сковороду. Перемішати і обсмажити на середньому вогні ще 2-3 хвилини.
Потім викладаємо на паперовий рушник, щоб позбутися зайвого жиру.
Петрушку і кріп подрібнити. У плавлений сир викладаємо бекон з креветками і подрібнену зелень.
Добре перемішати, за смаком додати сіль і чорний мелений перець.
За допомогою формочок для печива вирізати з хліба фігурки.
Обсмажити хліб на сковороді з 2 сторін до золотистого кольору.
Розкладіть закуску в кілька баночок, подавайте з підсмаженим хлібом.