В даний час в магазинах можна купити практично будь-який екзотичний фрукт або горіх, але перш ніж купувати його, зовсім не зайвим буде замислитися, а чи не принесе його вживання шкоди? Тому давайте розберемося, чи корисний кокосовий горіх і варто включати його в свій раціон харчування.
Користь і шкода коксового горіха
Жителі країн, де росте цей горіх, вважають його даром Богів, і таке «високе звання він отримав завдяки своїм властивостям. У складі кокоса є практично всі вітаміни групи В, а ці речовини необхідні нашому організму, адже вони сприяють зміцненню імунітету. Та й волосся, і нігті, завдяки їм стануть набагато міцніше.
Наявність в горісі калію, магнію, фосфору, сірки і селену роблять його саме тим продуктом, який рекомендують їсти після хвороби для швидкого відновлення сил. Ці мікроелементи беруть участь в обмінних процесах, сприяють регенерації клітин і їх елементів, зміцнюють серцевий м’яз, судини і допомагають налагодити роботу кишечника. Також користь кокосового горіха полягає в тому, що в його складі можна знайти біотин – унікальна речовина, яка сприяє синтезу амінокислот і зміцнює волокна нервової тканини. Але і це ще не всі «позитивні характеристики даного продукту.
Антимікробні властивості – ось чим ще корисний кокосовий горіх. Завдяки наявності лауринової кислоти, кокосове молоко буквально «знищує» патогенні мікроорганізми, а отже, перешкоджає розвитку інфекцій.
Варто відзначити, що їсти цей продукт не рекомендують тільки тим, у кого є на нього алергія. Та й охочим «скинути вагу» зловживати ним не варто, калорійність цього горіха досить велика -354 ккал, причому вміст жирів у його молоці перевищує 33 р. Тому при схудненні вживати його часто не варто.
