Сибірські ягоди, серед яких найбільше відома журавлина, завжди цінувалися місцевими жителями за те, що вони мають дивовижні властивості. І, якщо журавлину пробували все, то морошку доводилося скуштувати трохи. А адже вона нітрохи не гірше за свою користь. Не дарма вона отримала помітне сама за себе говорить назва – цар-ягода. Здавна її вважали прекрасним природним засобом від цинги. Але й інші захворювання можна вилікувати, якщо вживати подібне ласощі. Буде корисно розібратися в тому, як діє морошка на організм.
Морошка – особливості складу
Для профілактики цинги морошку використовували багато століть з тієї причини, що вона є чудовим джерелом вітаміну C. Дійсно, в Сибіру і північних регіонах, де росте ця ягода, заповнити недолік такої речовини з допомогою інших продуктів дуже непросто. Але неправильно було б стверджувати, що тільки сама ягода має користю. Навіть листя і чашолистки морошки можна застосовувати в лікувальних цілях.
В цьому продукті, як і в його рослинної частини, присутня безліч мікроелементів і різних корисних речовин. Морошка володіє величезною дозою вітамінів A, B, C, природних цукрів, органічних кислот, дубильних компонентів. Також в ній у невеликій кількості містяться фітонциди, фосфор, кремній. Тому не дивно, що морошка корисні властивості і протипоказання може проявити самого різного роду. Залишається їх розглянути.
Морошка – корисні властивості
Цар-ягода володіє різноманітним складом, завдяки чому її можна застосовувати для лікування хвороб і просто зміцнення організму. Морошка зазвичай вживається не тільки у свіжому вигляді, але і в замороженому, сушеному, консервованому. З листя рослини готуються відвари і інші народні засоби. Як би там не було, важливо уявляти повною мірою можливості такого натурального ліки. Його корисні властивості вийде перерахувати так.
Можна було б здивуватися подібного різноманіття корисних властивостей, якими володіє ця ягода. Але, насправді, це цілком природно. Правда, настільки значна користь пов’язана ще і з певними небезпеками, які виходять від морошки. Тільки знаючи протипоказання, присутні до її прийому, вийде уникнути численних ризиків.
Морошка – важливі протипоказання
Оскільки серйозні масштабні дослідження можливостей морошки не проводилися, складно судити, які саме протипоказання у неї спостерігаються. Але можна відштовхуватися від раніше описаного складу ягоди і хоча б припустити, коли вона здатна нашкодити. Спираючись на відомі якості морошки, слід назвати протипоказання такого плану.
Оскільки цар-ягода не до кінця безпечна і не повністю вивчена, не варто зловживати її прийомом в їжу. Те ж саме відноситься до лікарських засобів, основою яких виступає цей продукт. Скористатися її корисними якостями вийде і при вживанні невеликої кількості морошки.