- курячі грудки
- консервовані ананаси (можна використовувати свіжий ананас)
- твердий сир
- сметана
- майонез
Приготування:
1. Філе відбити, посолити, поперчити з двох сторін. Викласти на змащену оливковою олією деко. На кожну грудку викласти за неколько скибочок ананаса.
2. Сир натерти на крупній тертці, змішати з майонезом і сметаною і цією масою накрити кожну грудку, так, щоб не було видно ананасів.
3. Випікати в духовці при температурі 180С від 40 до 60 хвилин. Грудки готові, коли верхня скоринка зарум’янилася.
Ідеально поєднується з такими гарнірами як рис, кус-кус і картопляне пюре.