Час приготування: 20 хв.
Час підготовки: 5 хв.
Кількість порцій: 4 шт.
Вид кухні: швейцарська
Вид страви: другі страви
Рецепт підійде на:
вечеря, обід.
Інгредієнти до рецептом «Пшеная каша „Казимир“»:
Банани – 2 шт.Бульйон курячий 250 млКарі 1 ст. л.Конфітюр абрикосовий 1 ст. л.Крупа пшоняна 250 гКуряча грудка 4 шт.Масло вершкове 2 ст. л.Вершки 20% 180 млЯблуко 3 шт.
Пшоно «Казимир» для дітей
Пропоную приготувати дуже швидке блюдо, сервировав його у формі особи, яка буде вже на тарілці викликати інтерес у дітей. Готуємо пшоно «Казимир», що буде прозводным від оригінального рецепту Рис «Казимир». Взагалі можна замінити на будь-яке інше злакове, головне щоб було корисно, смачно і весело!
Приготування страви за рецептом «Пшеная каша „Казимир“»:
Крок 1
Підготуємо інгредієнти: пшоно або рис (будь-злакове), куряче філе, банани, яблука, абрикосовий конфітюр, каррі помірний, вершкове масло для обсмажування і бульйон.
Крок 2
На самому початку варимо пшоно звичним для вас способом. Як буде готово накриваємо, щоб не остигало.
Крок 3
Тим часом, поки готується каша, займаємося фруктами. Виймаємо з яблук серцевинки з насінням. Яблука наріжемо кільцями.
Крок 4
На гарячому вершковому маслі — 1 ст. л. обсмажуємо шматочки куринового філе, величиною близько 2-3 см близько 5 хвилин, не забуваємо перевертати. Дістаємо філе і ставимо в тепле місце.
Крок 5
У тій же сковороді обсмажуємо яблука близько 1-1,5 хвилини. Виймаємо, ставимо так само в тепле місце.
Крок 6
Обсмажуємо половинки бананів так само в гарячому маслі — 1 ст. л., близько 1 хвилини.
Крок 7
У сковороді, де готувалося філе, розводимо бульйон і каррі, закипятим.
Крок 8
Додамо конфітюр і вершки, потім добре подогреем.
Крок 9
Повертаємо куряче філе в соус і підігріваємо, але вже нічого не кип’ятимо.
Крок 10
І подаємо гарячим. На середину тарілки кладемо кашу, соус, потім оформляємо ніс-банан, очі-яблука, рот в усмішці-куряче філе. Можна додати волосся-зеленушку. Приємного апетиту!
