Час приготування: 30 хв.
Час підготовки: 10 хв
Кількість порцій: 10 шт.
Вид кухні: європейська
Вид страви: випічка
Рецепт підійде на:
десерт, перекус, сніданок.
Інгредієнти до рецептом «Печиво горіхове з Нутеллою»:
Курячі жовтки 1 шт.Кориця мелена 1 ч. л.Борошно пшеничне 2 ст. л.Цукор 200 гЦукрова пудра 100 гФундук (лісовий горіх) 250 гЦедра апельсина, 2 ст. л.Шоколадна паста 50 гЯйця курячі 1 шт.
Спечемо печиво горіхове з Нутеллою
Давайте порадуємо наших діток смачним печивом. Чому діток? Та тому, що такі ласощі їм дуже подобаються. М’яке горіхове печиво з Нутеллою, ну що ще можна запропонувати самим маленьким. Тут дуже багато горіхів і ні масла, ні шоколаду. Всі смачно! Дорослі теж не відмовляться від такого! Отже, давайте починати.
Рецепт взяла у Наташі Гарабы.
Приготування страви за рецептом «Печиво горіхове з Нутеллою»:
Крок 1
Отже, беремо будь-які мелені горіхи, цукор, яйця.
Крок 2
Змішаємо горіхи, цедру апельсина, цукор.
Крок 3
Додамо яйце і жовток. Замісимо тісто.
Як можна відокремити жовток від білка
Крок 4
Прибираємо його в холодильник на 0,5 години. Тепер беремо чашку з цукровою пудрою. І дістаємо наше тісто. Чайною ложкою «відриваємо шматочок тіста і скачуємо його в кульку. Потім цю кульку вмочаємо добре в пудрі.
Як вручну зробити цукрову пудру
Крок 5
Кладемо всі кульки на лист і випікаємо 12 хвилин при 180°С. Готові печеньки будуть дуже м’які зверху, нехай вас це не лякає. Це так і повинно бути.
Крок 6
Готові печива дістаємо і даємо їм повністю охолонути.
Крок 7
Потім беремо пасту Нутеллу і намазуємо 1 пченьку, а іншу потім прикладаємо. Виходять такі подвійні печеньки.
Крок 8
Приємного апетиту.
