Час приготування: 30 хв.
Час приготування: 30 хв.
Кількість порцій: 12 шт.
Вид кухні: європейська
Вид страви: випічка
Рецепт підійде на:
десерт, перекус, сніданок.
Інгредієнти до рецептом «Печиво з медом і корицею»:
Кориця мелена 1 ст. л.Масло вершкове 100 гМед 2 ст. л.Борошно пшеничне 2.5 ст.Цукор 4 ст. л.Сода 0.5 ч. л.Яйця курячі 2 шт.
Спечемо печиво з медом і корицею
Ну дуже я люблю випічку з корицею. Ось знайшла черговий рецепт і вирішила поділитися з вами. Печиво з медом і корицею виходить розсипчастим, при випіканні не втрачають форму, зовнішній вигляд і не тріскається. А крім цього, вони ще смачні, ароматні й такі медово-коричневі.
Готове печиво можна посипати цукровою пудрою або полити глазур’ю.
Приготування страви за рецептом «Печиво з медом і корицею»:
Крок 1
Для приготування нам знадобляться цукор, мед, вершкове масло, яйця курячі, кориця, сода і пшеничне борошно.
Крок 2
Збиваємо мед з м’яким маслом і цукром.
Крок 3
Додаючи по 1 яйця, продовжуємо збивати.
Крок 4
Вмішуємо соду, какао і борошна.
Крок 5
Підсипаючи решту борошно, замішуємо пружне тісто.
Крок 6
Частина тесту розгортаємо в пласт товщиною 0,5-0,7 мм
Крок 7
Вирізаємо печиво.
Крок 8
Обрізки тіста збираємо, знову розгортаємо в пласт і знову вирізаємо фігурки… І так, поки тісто не закінчиться. Все у мене вийшло 4 дека.
Крок 9
Випікаємо печиво при 180°С протягом 8-10 хвилин.
Крок 10
Наше печиво з медом і корицею готово. Приємного чаювання!
