Салат «Грибна поляна»

0
402


Час приготування: 15 хв.

Час приготування: 40 хв.

Кількість порцій: 0 шт.

Вид кухні: російська

Вид страви: салати

Рецепт підійде на:
бенкет, обід.


Інгредієнти до рецепту Салат „Грибна галявина“»:

Картопля 3 штКуряче філе 200 гМайонез 100 гОпеньки мариновані 400 гПетрушка свіжа 0.5 пучокСир твердий 100 гКріп свіжий пучок 0.5

Салат «Грибна поляна» з опеньками

Сьогодні приготуємо салат «Грибна галявина». Хтось готує його з печерицями, але мені більше подобається з опеньками. Мені здається, у них більш ніжний смак. Дуже простий, але дуже смачний салат. А красиве оформлення робить його незамінним гостем на святковому столі.

Можна експериментувати з цим салатом, додаючи додаткові інгредієнти.

Приготування страви за рецептом «Салат „Грибна галявина“»:


Крок 1

Для приготування нам знадобляться опеньки, філе курки, картопля, сир, майонез, зелень.


Крок 2

Зелень помити, порізати.


Крок 3

Картоплю відварити в «мундирі», очистити, натерти на дрібній тертці.


Крок 4

Сир натерти на дрібній тертці.


Крок 5

М’ясо подрібнити в блендаре або розділити на волокна.


Крок 6

Починаємо збірку салату. Опеньки укласти капелюшками вниз, відрізавши довгі ніжки.


Крок 7

Наступним шаром викладаємо зелень.


Крок 8

Промазуємо майонезом.


Крок 9

Потім викладаємо м’ясо.


Крок 10

Промазуємо майонезом.


Крок 11

Картопля також промазуємо майонезом.


Крок 12

Останній шар — сир.


Крок 13

Промазуємо майонезом.


Крок 14

Потім відправляємо салат в морозилку на 30 хвилин. Викладаємо салат на блюдо, для цього необхідно перевернути форму догори дном. Салат готовий. Приємного апетиту!

 

Загрузка...

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here