Фото: anechka-moscow.ru
По цьому рецепту ви зможете приготувати класичний омлет з молоком і яйцем – чудове блюдо для чудового початку дня.
Омлет – блюдо, яке прийшло до нас із французької кухні. Основні класичні інгредієнти цієї страви – це молоко і збиті яйця, проте на сьогоднішній день варіантів його приготування є дуже багато. Омлети найчастіше готують з помідорами, зеленню, беконом, болгарським перцем і багатьма іншими продуктами.
Ми розповімо в цьому рецепті, як приготувати простий класичний омлет з молоком і яйцем без добавок.
Рецепт омлету з молоком і яйцем
Фото: edimsovkusom.com
3 яйця
100 мл молока
1/2 ч. л. солі
ратительное масло
Як приготувати омлет з молоком і яйцем:
Розбити яйця в глибоку миску, злегка збити їх виделкою або вінчиком, підсолити.
Влити до яєчної маси молоко, перемішати і злегка збити віночком.
Вилити яєчну масу в сковороду з розігрітим маслом, накрити кришкою і готувати омлет на середньому вогні 7-10хв, потім акуратно перевернути його широкої лопаткою і готувати ще 5хв з іншого боку.
Приємного апетиту!
Друзі, а як ви готуєте класичний омлет з молоком і яйцями? Поділіться в коментарях своїми улюбленими рецептами.
