Існує нескінченна кількість рецептів страв з картоплі. Цей унікальний овоч не перестає радувати нас смаковими якостями. «Так Просто!» підготував для тебе ще один приголомшливий рецепт: картоплю «Фондан».

Мало того, що це блюдо виглядає дуже ефектно і готується менше, ніж за годину. Його смак не передати словами! У цьому рецепті присутній чебрець, який додасть картоплі неповторний аромат. Хрусткий зовні і ніжний усередині. Таким картоплею варто порадувати домашніх!

Картопля з маслом і чебрецем
Інгредієнти

  • 3 великих картоплини
  • 2 ст. л. рослинної олії
  • 2 ст. л. вершкового масла
  • 4 гілочки чебрецю
  • 1/2 ст. курячого бульйону
  • сіль і перець за смаком

Приготування

  • Щоб картопля виглядав красиво, очисти його наступним способом: спочатку зріж верх і низ, а потім надай картоплі трохи незграбності. Розріж його на середні шматочки однакового розміру.
  • Промий очищену картоплю і помісти її на паперовий рушник, щоб видалити вологу.
  • Візьми глибоку сковорідку і розігрій в ній рослинне масло. На великому вогні обсмажити картоплю з усіх боків.
  • Коли у картоплі утворюється золотава скоринка, візьми паперовий рушник і видали масло з сковороди.
  • Тепер кинь в сковороду вершкове масло і чебрець. Посоли і поперчи.
  • Коли картопля трохи обсмажиться, влий в сковорідку курячий бульйон, зніми її з вогню і поставте в розігріту духовку на півгодини.

  • Подивись відео, яке демонструє процес готування від початку до кінця.

    Подібне блюдо вдало урізноманітнює твоє меню! Візьми на озброєння цей простий рецепт приготування картоплі та не забудь поділитися з друзями.

    Скачати безкоштовно
    Десерти на швидку руку
    Отримуй рецепти, а також інші корисні поради на електронну пошту.

    безкоштовно скачати

    НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here