Час приготування: 20 хв.

Час підготовки: 5 хв.

Кількість порцій: 4 шт.

Вид кухні: українська

Вид страви: консервація

Рецепт підійде на:
пост, десерт.


Інгредієнти до рецептом «Компот з ожини на зиму»:

Вода 900 млОжина свіжа 180 гЦукор 130 г

Компот з ожини

Смачний компот з лісової ожини здивує вас своїм кольором, смаком і ароматом. У сезон ожини ця ягода дуже доступна за ціною, і з неї можна приготувати багато різних смачних страв. Раджу закрити кілька баночок ожинового компоту на зиму. Потім, взимку, ви зможете відкрити баночку і насолоджуватися особливим смаком і ароматом такого компоту.

Приготування страви за рецептом «Компот з ожини на зиму»:


Крок 1

Для роботи нам знадобиться ожина, вода, цукор.


Крок 2

У добре помиті банки викласти підготовлені, перебрані і промиті ягоди ожини.


Крок 3

Залити ягоди киплячою водою. Накрити кришкою і залишити на 10 хвилин.


Крок 4

Воду злити в каструлю. У цій справі дуже допомагає спеціальна кришка. До води додати цукор. Довести до кипіння. Проварити 1 хвилину.


Крок 5

Залити киплячий сироп в банку. Закатати банку кришкою. Поставити банку догори дном, укутати ковдрою, залишити до повного охолодження.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here