Час приготування: 35 хв.
Час підготовки: 5 хв.
Кількість порцій: 2 шт.
Вид кухні: європейська
Вид страви: напої
Рецепт підійде на:
десерт, обід, сніданок.
Інгредієнти до рецептом «Мандариновий смузі»:
Банани 1 шт.Йогурт питний 250 млМандарин свіжий 2 шт.Мед 1 ч. л.
Готуємо мандариновий смузі
Густий, але легкий мандариновий смузі швидше екзотика у зимові дні, коли в пріоритеті зігріваючі напої. І все ж, коли ще приготувати цей напій, як не в розпал мандаринового сезону.
Знадобиться звичайний питний йогурт з нейтральним смаком. В залежності від сорту мандаринів, буде відрізняться і смак, і структура смузі. По своєму досвіду можу сказати, що є мандарини з дуже щільною шкіркою. Блендер її погано размалывает, виходить, що трапляються великі шматочки.
Само собою, що мандаринки з кісточками не підійдуть або ж потрібно видалити їх всіх до одного.
Мед бажано брати рідкий, твердий доводиться довше перекручувати в блендері, щоб він як слід «розійшовся».
Дуже смачно виходить, якщо додати улюблені прянощі. Я пробувала з мускатним горіхом, сподобалося. Корицю можна спробувати додати.
Приготування страви за рецептом «Мандариновий смузі»:
Підготуйте мандарини, банан, йогурт, мед.
Банан почистіть, наріжте скибочками і на 20 хвилин помістіть в морозилку.
Як банан нарізати не знімаючи шкірки
Покладіть шматочки банана в блендер, додайте мед.
Гарненько перекрутіть.
Додайте очищені часточки мандаринів.
Перекрутіть.
Влийте йогурт. Ще раз збийте.
Подавайте готовий смузі відразу після приготування.