Ми звикли думати, що смачні десерти обов’язково повинні бути складними. Деколи в цих рецептах не розібратися навіть досвідченій господині, а результат зовсім не збігається з очікуваннями…
Але навіщо все ускладнювати, якщо можна приготувати дивовижний торт, навіть не використовуючи духовку!
Торт з печива без випічки
Інгредієнти
- хрустке печиво
- 500 мл молока
- 2,5 ст. л. кукурудзяного крохмалю
- 3 ст. л. цукру
- 1 жовток
- 0,10 мл ванільною есенції
Інгредієнти для глазурі
- 4 ст. л. цукру
- 2 ч. л. какао-порошку
- 1 ст. л. молока
- 50 г вершкового масла
Приготування
Розділи молоко приблизно на 2 рівні частини. Одну частину молока постав на вогонь і доведи до кипіння. В останньому молоці розмішай крохмаль. Висип туди цукор, додай ванільну есенцію або ванілін на кінчику ножа, жовток. Збий і відправ цю суміш у кипляче молоко.
Ретельно помішувати і варіть до загустіння хвилин 5.
Ніжний вершковий смак і аромат ванілі надають цьому десерту особливу чарівність. Не дарма цей торт ще називають эклером, адже за смаком він і справді нагадує повітряні французькі тістечка. Приготуй цей солодкий сюрприз до чаю і не забудь поділитися рецептом з подругами!
Скачати безкоштовно
Святкову шпаргалку
Отримуй рецепти, а також інші корисні поради на електронну пошту.
безкоштовно скачати
