Фото: news.rambler.ru


Форель – дуже смачна, ніжна риба, яка буде відмінно виглядати на святковому столі.
Вишуканий делікатес приготувати зовсім не складно. Просто слідуйте нашим рецептом, і ваші гості просто пальчики оближуть!

Рецепт форелі запеченої в духовці

Фото: syl.ru

2 шт форель

1/2 шт лимон

сіль, чорний перець

Тушку форелі потрошимо, видаляємо всі плавники і моєму.

Робимо на рибі поперечні надрізи по всій довжині.

Натираємо форель сіллю і перцем, поливаємо лимонним соком. Шматочки лимона вкладаємо в отримані надрізи. Залишаємо на півгодини, щоб рибка промаринувалася.

Запікаємо в розігрітій до 200 градусів духовці на змащеному рослинному маслом деко приблизно 40-50 хвилин.

Прикрашаємо гілочками кропу, і можна подавати до столу.

Запечена форель краще всього поєднується з печеним або відварною картоплею і з білим соусом. Приємного апетиту!

Відеорецепт форелі, запеченої в духовці

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here