У зв’язку з швидким темпом життя люди почали забувати про те, що таке правильне харчування. А з-за легких перекусів і шкідливої їжі не тільки псується здоров’я, але і скорочується життя. І тому кожна людина сучасного світу повинен знати, з чого починати правильне харчування і які продукти повинні складати здоровий раціон.
Правильне харчування: з чого почати?
Дієтологи виділяють два способи переходу на правильне харчування: це поступова зміна раціону і швидкий відмова від шкідливих звичок і перехід на правильну їжу. Який з цих способів ефективніше і менш стресовий для організму, сказати складно, так як кожен з них має свої недоліки і переваги.
Звичайно, можна спробувати спочатку один спосіб, якщо нічого не вийшло, то вдатися до другого. Але для початку потрібно визначитися зі своїми бажаннями і потребами і поставити самому собі питання, а чи потрібно вам це чи зможете ви відмовитися від шкідливої їжі. Якщо ж ви самі не хочете правильно харчуватися, то який би спосіб вами не був обраний, бажаного результату досягти буде важко.
У будь-якому випадку у кожної людини має бути правильне харчування. З чого почати? Відмовтеся від якогось одного шкідливого продукту. Наприклад, якщо ви п’єте у день декілька чашок кави або кілька літрів газованої води, то варто відмовитися від такого напою. Крім того, потрібно захотіти це зробити, не варто перевіряти свою психіку. Як показує практика, сама людина може відмовитися від кави вже на другу добу, а його психологічний підсвідомість буде хотіти випити напій ще кілька років.
Запорукою міцного здоров’я є правильне харчування. З чого почати? Спочатку потрібно відмовитися від чогось легшого, того, що ви їсте рідко. Наприклад, ви тільки вранці п’єте каву або тільки по святах їсте борошняне – починати відмовляти від шкідливої їжі варто з цих продуктів. А поступово до вас в підсвідомість прийде думка про те, що пора відмовлятися від усіх шкідливих продуктів.
Варто відзначити, що потрібно зменшити вживання цукру або взагалі прибрати його з раціону, оскільки він шкідливий для людини.
Міняємо сніданок
Ви вирішили перейти на правильне харчування? З чого почати? Коли вам вдалося відмовитися хоча б від одного шкідливого продукту в своєму раціоні, пора приступити до наступного кроку. Саме настав час змінити свій сніданок, вранці потрібно легко перекушувати фруктами.
Взагалі бажано в першій половині дня їсти тільки фрукти. І через кілька днів від такого харчування ви відчуєте прилив бадьорості, розуму і гарного настрою. Якщо ви протримаєтеся так хоча б кілька днів, то навряд чи вам захочеться з’їсти пластівці або бутерброд.
Овочі
Після того як ваш організм звикне до фруктів, саме час вводити в раціон овочі. І причому потрібно їсти свіжі овочі, ідеально, якщо вони будуть зібрані зі свого городу. Але на жаль, як би ми не хотіли цього, але круглий рік насолоджуватися домашніми овочами не вийде.
Овочі можна поєднувати з кашею, м’ясом, яйцями і рибою. У такому раціоні зайвим не буде овочевий салатик, злегка заправлений оливковою олією.
Не обмежуватися одним харчуванням
Якщо ви хочете взагалі перейти на здоровий спосіб життя, потрібно навчитися поєднувати правильне харчування і спорт. З чого почати?
Для того, щоб виключити з раціону шкідливі продукти, в центрі вашого столу повинні завжди перебувати корисні фрукти і овочі, які й повинні стати вашим раціоном.
Потрібно записатися в спортивний зал, почати загартовуватися, привести в порядок свої волосся, сходити на масаж, почати читати. До речі, саме в книгах можна дізнатися про те, чим корисно правильне харчування і як згубно на людину впливає фастфуд і газована вода.
Якщо ж ви почали дотримуватися правильного харчування, то не варто ходити з голодним шлунком по кафе і барах з подружками. Адже коли ви голодні, вам зовсім неважливо здорове харчування, найголовніше для вас – це наситити свій шлунок.
Правильне харчування: меню
Як перейти на правильне харчування? З чого почати? Меню скласти зовсім не просто. Їжа насамперед повинна бути збалансованою. Якщо ви почали правильно харчуватися, то варто підготувати себе до того, що ваш раціон тепер будуть входити такі страви і продукти:
- Зернові: гречка, рис, пшонка, овес.
- Продукти, багаті на білок: м’ясо, птиця, бобові, молочні продукти, риба, сир, яйця.
- Корисні продукти: фрукти, овочі, зелень, ягоди.
Схема живлення
Людині досить складно перейти на правильне харчування. Як почати правильно харчуватися? Потрібно усвідомити для себе, що їсти потрібно за схемою, тобто три рази в день: сніданок, обід і вечерю. Мова йде про основні прийоми їжі, але 2-3 рази на день можна робити перекуси.
Як перейти на правильне харчування? З чого почати? Ранок потрібно починати з продуктів, які містять складні вуглеводи. Після сніданку до обіду потрібно влаштувати собі солоденький перекус сухофруктам або медом. Також можна трохи побалувати себе солодощами, але тільки тими, які ви самі приготували. Також можна поїсти горіхи, сирок або фрукти.
На обід потрібно їсти продукти, багаті білком, клітковиною і вуглеводами. Це може бути каша, овочевий салатик або нежирна курка до цих страв. На вечерю рекомендується не вживати вуглеводи. Можна їсти м’ясо, сир, бобові, овочі, яйця.
Протягом дня потрібно їсти якомога більше зелені.
Список продуктів
Коли ви зберетеся в магазин, потрібно скласти список продуктів, які вам слід купити. Це необхідно для того, щоб, блукаючи по магазину, не накидати у візок шкідливих товарів. Адже нерідко з кожним трапляється така ситуація: ви приходите в магазин тільки за хлібом, а виходьте з нього з двома пакетами.
Як показує практика, найбільш корисними продуктами є ті, які мають жовтий, червоний або зелений відтінок. Звичайно, така характеристика підходить під фрукти і овочі.
У вашому списку не повинні бути консерви і газована вода, яку найчастіше людина купує для свого задоволення. Не варто вживати консервовані фрукти та овочі, так як вони зовсім шкідливим.
Пити воду
Для того щоб почати правильно харчуватися, потрібно пити багато води, в день не менше двох літрів. Для того щоб контролювати об’єм випитої рідини, слід завести щоденник. Але потрібно пити воду, тільки коли у вас спрага, змушувати себе випивати рідина, тому що так треба, не варто. Пити її слід повільно, насолоджуючись кожним ковтком.
Варто відзначити, що воду потрібно пити завжди під час спраги. Але запивати їжу не рекомендується. Варто зазначити, що найкраще засвоюється організмом прохолодна вода. Звичайно ж, вона має бути чистою. З-під крана пити воду категорично заборонено.
З чого почати правильне харчування для схуднення?
Із-за того що людина не хоче відмовлятися від шкідливої їжі, страждає не тільки його здоров’я, але і фігура. Адже якщо постійно вживати жирне, борошняне і солодке, то набрати пару кілограмів можна дуже швидко. А тому людям, які хочуть побороти зайву вагу, в першу чергу потрібно перейти на правильне харчування.
З чого почати правильне харчування, щоб схуднути? Варто відзначити, що меню худне людини повинно бути різноманітним. Потрібно дотримуватися наступних рекомендацій:
- У їжі повинна бути достатньо білків.
- Потрібно регулярно їсти злакові.
- Варто їсти молочні продукти. Але якщо вам вже багато років, то їх споживання потрібно скоротити.
- Слід щодня їсти фрукти і овочі.
- Не варто виключати з раціону рибу.
- У їжі повинні бути присутніми жири рослинного походження.
- Потрібно припинити вживати алкогольні напої.
- Цукор слід замінити цукрозамінником і спробувати використовувати сіль в мінімальній кількості. Спочатку їжа може здатися несмачною, але поступово ви відкриєте для себе нові смаки. Також варто відмовитися від приправ і кислих продуктів, які можуть чинити негативний вплив на організм.
- Потрібно займатися спортом.
Насправді почати правильно харчуватися зовсім нескладно, потрібно лише подолати себе і виробити силу волі, щоб сказати ні фастфуду і шкідливої їжі.
