Час приготування: 10 хв.

Час приготування: 20 хв.

Кількість порцій: 1 шт.

Вид кухні: японська, європейська

Вид страви: другі страви

Рецепт підійде на:
банкет, вечеря, перекус.


Інгредієнти до рецептом «Суші „Запечений спайсі краб“»:

Водорості норі 2 шт.Ікра летючої риби (Тобіко) 50 гКрабове м’ясо – 100 гЦибуля зелена 1 пероМайонез 70 гПерець кайенский 0.75 ч. л.Рис круглозернистий 50 гЧасник сушений мелений 0.5 ч. л.

Готуємо суші «Запечений спайсі краб»

Іноді нам хочеться приготувати вдома те, що готується дуже рідко, а в основному замовляється в ресторані! Звичайно, мова про суші!

Так от, я хочу поділитися з вами швидким та простим рецептом приготування чудових домашніх суші. Начинка у них може бути абсолютно будь-яка, на ваш смак, а от соус точно має сподобатися любителям гострого. Результат виходить дуже в дусі сучасного часу!

Приготування страви за рецептом «Суші „Запечений спайсі краб“»:


Крок 1

Інгредієнти: рис для суші, водорості норі, крабове м’ясо, цибуля зелена, майонез, ікра тобіко, спеції — перець гострий часник сушений.


Крок 2

Крабове м’ясо нарізати дрібними кубиками.


Крок 3

Зелений лук, також, нашаткувати, як можна дрібніше.


Крок 4

Змішати у підходящої посуді інгредієнти для гострого соусу: майонез, спеції, цибуля, ікру тобіко і 2 чайних ложки крабового м’яса із загальної маси.


Крок 5

Листи норі нарізати ножицями на смужки близько 3 див.


Крок 6

Процес варіння рису для суші практично всім відомий, якщо хтось забув можна скористатися пошуком на сайті — рецептів у нас предостатньо, так що я вирішила пропустити цей крок. Отже, вологими руками беремо трохи вареного рису для суші (трохи — це близько 2 ст. л.) і формуем довгастий брусочок, як показано на фото.


Крок 7

Далі обертаємо наш брусочок нарізаним листом норі. Краї змочуємо і приклеюємо один до одного. У вас повинна вийде так звана «ванна», куди ще може поміститися начинка.


Крок 8

Поверх рису викладаємо трохи крабового м’яса.


Крок 9

І верхнім шаром йде наш гострий, часниковий, чудовий соус.


Крок 10

Ось такі смішні, пузаті колдобинки у нас вийшли і ми їх запікаємо при 180°С близько 5 хвилин. На деко покладіть лист пекарської папери, а то рис норовить іноді прилипнути.


Крок 11

Наші домашні суші готові. Приємного апетиту!

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here