Не завжди наші бажання збігаються з можливостями, і, якщо сталося так, що просто необхідно накрити стіл і заощадити кошти, то рецепти наших салатів прийдуть вам на допомогу. Тим більш просто і дешево не означає не смачно, і ви зможете самі переконатися, спробувавши будь-який із запропонованих салатиків.
Простий і дешевий, але смачний салат на швидку руку
Інгредієнти для цього салату використовуються найбільш доступні і бюджетні, а готується він у лічені хвилини.
Інгредієнти:
- консервована червона квасоля – 1 банка;
- консервована солодка кукурудза – 1 банка;
- консервований горошок – 1 банку;
- сухарики житні з часником – 1 пачка;
- майонез – за смаком.
Приготування
Квасолю, кукурудзу і горошок відкидаємо на друшляк, щоб позбутися від рідини, складаємо в окрему миску, додаємо майонез і перемішуємо. За п’ять хвилин до подачі додаємо сухарики, знову перемішуємо, перекладаємо в салатник і можемо подавати.
Рецепт простого і дешевого салату з картоплею та ковбасою
Ще один варіант простого і дешевого салату на кожен день, який чудово підійде як гарнір до основного блюда або як окрема закуска.
Інгредієнти:
- картопляні бульби – 750 г;
- огірки мариновані – 175 г;
- ковбаса докторська або молочна – 300 г;
- салатний цибулю – 75 г;
- майонез – за смаком;
- сіль – за смаком.
Приготування
Картопляні бульби відварюємо до повної готовності у воді, а потім очищаємо і нарізаємо кубиками. Шматочками такої ж форми і розміру подрібнюємо мариновані огірочки і ковбасу. Салатний цибулю також дрібно шаткуємо. Визначаємо підготовлені компоненти в миску, заправляємо майонезом, додаємо за смаком сіль і перемішуємо. Подаємо салат в салатник або на тарілці як гарнір.
Простий і дешевий салат на швидку руку з рибними консервами
Наступний смачний і простий салат з рибної ноткою, і він як і раніше відповідає критерію швидко-просто-дешево.
Інгредієнти:
- крупа рисова – 100 г;
- яйця – 2 шт.;
- кукурудза консервована – 1 банка;
- консерви рибні в власному соку – 1 банка;
- майонез – за смаком;
- зелень – за смаком;
- сіль – за смаком.
Приготування
Відварюємо одночасно в різних ємностях рис і яйця до готовності. Потім промиваємо все холодною водою, рис відкидаємо на друшляк і даємо гарненько стекти, а яйця очищаємо і нарізаємо кубиками. Викладаємо В салатник консервовану кукурудзу, попередньо злив рідина, рибні консерви, додаємо рисову крупу, яйця, заправляємо все майонезом і перемішуємо. Додаємо за смаком сіль і за бажанням зелень, знову перемішуємо, даємо настоятися годину, а потім накладаємо в салатник і подаємо.
Простий і дешевий салат на швидку руку з куркою – рецепт
З ніжного курячого філе в поєднанні з овочами і пікантною часниковою ноткою виходить чудовий салатик, який, не дивлячись на свою простоту, складе гідну конкуренцію вигадливим і більш дорогим страв.
Інгредієнти:
- філе курячої грудки – 350 г;
- помідори свіжі – 2 шт.;
- бульби картоплі – 2 шт.;
- яйця – 2 шт.;
- консервована кукурудза – 1 банка;
- часник – 2 зубці;
- майонез – за смаком;
- перець – за смаком;
- сіль – за смаком;
- свіжа зелень.
Приготування
Філе курячої грудки, яйця і картопляні бульби відварюємо до повної готовності, яйця і картоплю очищаємо і нарізаємо кубиками, а куряче м’ясо остуджуємо і розбираємо на волокна. Викладаємо підготовлені компоненти в миску, додаємо консервовану кукурудзу, злив рідина, і видавлюємо через прес попередньо очищений часник. Вимиті і обсушені помідори подрібнюємо за допомогою гострого ножа кубиками і додаємо до решти компонентів. Заправляємо масу майонезом, сіллю, меленим чорним перцем і перемішуємо.
Перед подачею викладаємо салат на блюдо або в салатник і прикрашаємо свіжою зеленню.