Час приготування: 30 хв.
Кількість порцій: 6 шт.
Вид кухні: російська
Вид страви: випічка
Рецепт підійде на:
десерт.
Інгредієнти до рецептом «Пиріг зі сливами з листкового тіста»:
Крохмаль картопляний 3 ст. л.Цукор 100 гСлива 250 гТісто листкове бездріжджове 400 г
Печемо пиріг зі сливами з листкового тіста
Сьогодні приготуємо дуже смачний пиріг зі сливами з листкового тіста. Тісто можна приготувати самим, а можна купити в найближчому супермаркеті. Я листкове тісто зазвичай купую готове, а потім використовую у міру потреби. Пиріг готується дуже швидко, і дуже виручає, якщо вже гості на порозі, головне — мати в запасі листкове тісто. Соковиті сливи під хрустким тестом… ну, дуже смачно!
А ще пиріг можна доповнити будь-якими прянощами, горіхами, цукровою пудрою, але це вже за бажанням.
Приготування страви за рецептом «Пиріг зі сливами з листкового тіста»:
Для приготування знадобиться тісто листкове, сливи, борошно, цукор, крохмаль.
Тісто розкачати в прямокутний пласт, прямо на пекарської папері. По центру викладіть в ряд сливи, на сливи посипте цукор і крохмаль, по краях тіста зробіть розрізи.
Як швидко видалити кісточку у слив
Тепер, краями тіста, які порізані на смужки, закрийте сливи. Укладати смужки можна хрест-навхрест або ж переплести їх між собою і защипнути.
Так проробіть з усіма смужками.
Запікайте до рум’яного кольору при 200°С.
Пиріг готовий. Можна ще додатково присипати цукровою пудрою.