Фото: kedem.ru
У цьому рецепті ми розповімо, як готується апетитна новорічна закуска «Під горілочку», яка, насправді, чудово підійде для святкового столу і без цього напою.
Шпроти, мариновані огірочки, відварну картоплю і зелений лук – ця закуска прекрасно підійде під такий напій як горілка, і не тільки! Вона дуже просто, швидко і легко готується з доступних продуктів і буде красиво виглядати на новорічному столі, радуючи гостей своїм зовнішнім виглядом і смаком.
Рецепт новорічної закуски «Під горілочку»
Фото: kedem.ru
5-7 пір’я зеленого лука
5 бульб картоплі вареної (дрібних)
2 маринованих огірка
1 банка шпрот
1 ст. л. майонезу
листя салату
Як приготувати новорічну закуску під горілочку:
Відварити картоплю В мундирі, остудити його і очистити від шкірки, розрізати на половинки.
Дрібно нарізати зелений лук.
Злегка змастити кожну половинку картоплі в місці зрізу майонезом, посипати зеленою цибулею.
Викласти на кожен шматочок картоплі по одній рибці, прикрасити гуртком маринованого огірка.
Викласти закуску на плоске блюдо, застелене листям салату, подати до столу.
Приємного апетиту!
Замінити мариновані огірки можна дрібними корнішонами.
Друзі, а які рецепти закусок під горілочку знаєте ви? Поділіться в коментарях своїми варіантами таких закусок, які будуть яскраво і красиво виглядати на святковому столі, прикрашаючи його.
