Час приготування: 3 хв.
Час підготовки: 5 хв.
Кількість порцій: 6 шт.
Вид кухні: європейська
Вид страви: десерти
Рецепт підійде на:
десерт.
Інгредієнти до рецептом «Бісквіт за 3 хвилини в мікрохвильовці»:
Какао порошок 2 ст. л.Крохмаль картопляний 1 ст. л.Олія соняшникова рафінована 3 ст. л.Молоко – 5 ст. л.Борошно пшеничне 3 ст. л.Розпушувач 1 ч. л.Цукор 4 ст. л.Яйця курячі 1 шт.
Бісквіт в мікрохвильовці
На приготування бісквіта йдуть лічені хвилини. Все дуже просто і швидко — всього-то й потрібно просто змішати всі інгредієнти і поставити в мікрохвильову піч. За бажанням, бісквіт можна полити розтопленим шоколадом або прошарувати сметанним кремом, збитими вершками. При випіканні бісквіт збільшується в 3 рази.
Краще, якщо форма не дуже широка, близько 15-18 см, бісквіт буде вище і рівномірніше пропечеться, це особливість СВЧ. Форму можна використовувати як для дому, так і силіконову. Смачних вам експериментів!
Приготування страви за рецептом «Бісквіт за 3 хвилини в мікрохвильовці»:
Крок 1
Для приготування нам знадобляться молоко, какао-порошок, крохмаль, яйце, олія рослинна, цукор, борошно пшеничне і розпушувач.
Крок 2
Яйце збиваємо з цукром.
Крок 3
Додаємо какао, борошно і розпушувач.
Крок 4
Вливаємо олію і молоко, перемішуємо, тісто виходить в’язким.
Крок 5
Дно форми застеляємо папером для випічки, боки форми злегка змащуємо олією і викладаємо тісто.
Крок 6
Випікаємо в режимі мікрохвиль, при потужності 800 Вт 5 хвилин, або при 1000 Вт 3 хвилини. Випечений бісквіт залишаємо у виключеній печі на 10 хвилин, щоб краї відійшли від форми.
Крок 7
Бісквіт перевертаємо, акуратно знімаємо папір. Залишаємо бісквіт остигати на решітці.
Крок 8
Готовий бісквіт за бажанням поливаємо розтопленим шоколадом і посипаємо подрібненими горіхами.
Як розтопити шоколад в домашніх умовах
