Час приготування: 45 хв.
Час підготовки: 15 хв.
Кількість порцій: 5 шт.
Вид кухні: російська
Вид страви: випічка
Рецепт підійде на:
обід, сніданок.
Інгредієнти до рецептом «Сирна запіканка без манки в мультиварці»:
Борошно блинная 4 ст. л.Цукор – 8 ст. л.ванільний Цукор 10 гСир 400 гЯйця курячі 3 шт.
Сирна запіканка в мультиварці
Можна знайти багато рецептиков приготування запіканок, однак так, як я готую її, мені не пощастило ніде знайти. Саме тому, поспішаю поділитися своїм незвичайним рецептиком даного ласощі.
Примітним у рецепті є те, що запіканка з сиру готується без додавання манки. За смаком, вона виходить смачніше тих, в які додають крупу. Ніжна, повітряна, така однорідна і солодка.
Приготування страви за рецептом «Сирна запіканка без манки в мультиварці»:
Для приготування знадобиться сир, яйця, борошно, цукор, ванільний цукор.
У ємність вбиваємо яйця.
Додаємо ванільний цукор.
Після цього сиплемо звичайний.
Збиваємо солодку яєчну суміш міксером.
Як збити яйця в піну з міксером
До збитої, пишною і збільшеною вдвічі, маси додаємо сир.
Збиваємо блендером до однорідності. Міксер не впорається з таким завданням, так як він залишить грудочки.
У самому кінці приготування всипаємо борошно.
Сирну масу перемішати і перекладемо в чашу. Спечемо запіканку, не забувши виставити програму «Випічка», час — 45 хвилин.
Готову запіканку акуратно дістанемо з формочки.