Час приготування: 20 хв.
Кількість порцій: 6 шт.
Вид кухні: європейська
Вид страви: закуски
Рецепт підійде на:
банкет, перекус.
Інгредієнти до рецептом «Тарталетки з печінкою тріски»:
Майонез 2 ст. л.Перець чорний мелений 1 щіпкаПетрушка свіжа 2 гілочкаПечінка тріски в олії – 1 банкаСир твердий 100 гТарталетки пісочний 20 шт.Яйця курячі 2 шт.
Приготуємо тарталетки з печінкою тріски
Закуска стала невід’ємною частиною будь-якого святкового столу. І тарталетки все частіше і частіше стали з’являтися у нас на столах в якості закуски, адже їх приготування не займає багато часу, до того ж начинка може бути будь-якою. Пропоную приготувати тарталетки з печінкою тріски і яйцем. Тарталетки виходять надзвичайно ніжні.
Я готувала цю закуску в маленьких тарталетках, тому сам салат подрібнювала дрібно. Якщо будете подавати салат у великих піскових тарталетках — салат нарізуйте соломкою.
Приготування страви за рецептом «Тарталетки з печінкою тріски»:
Крок 1
Для приготування нам знадобляться яйця курячі, печінка тріски, тарталетки пісочний, перець чорний мелений, майонез, сир твердий і за бажанням петрушка для прикраси.
Крок 2
Відварюємо круто і охолоджуємо яйця. Печінка відціджуємо від масла, розминаємо виделкою.
Крок 3
Очищаємо і дрібно нарізаємо яйця, з’єднуємо з печінкою.
Крок 4
Додаємо тертий сир, перець чорний, майонез. Перемішуємо салат.
Крок 5
І начиняємо їм тарталетки.
Крок 6
Наші тарталетки готові. Приємного апетиту!
