На сьогодні понад 75% населення земної кулі не уявляє собі життя без кави. Пробуджуючись від нічного сну, чашечка ароматної кави допоможе вам підбадьоритися і активізувати діяльність всього організму, а от вечір можна закінчити, сів у м’яке крісло, вкрившись теплим пледом, і насолодитися легким, вишуканим напоєм. І якщо ви зустрінете людину байдужу до кави, все одно в його організмі знайдеться нітрохи не менша доза кофеїну, ніж у любителів цього напою. Так як сучасні «цінителі» смакоти часто вживають такі енергетичні напої, як Red Bull, Hype Energy, Rockstar, у складі яких у великій кількості міститься кофеїн. Але недавні дослідження показують, що надмірне вживання кофеїну шкодить мозку. Подивимося в корінь цього висновку!
Бадьорить речовина, яка входить до складу кави і різних «енергетиків» активно впливає на нервову систему. Маючи такі не дуже благотворні властивості, кофеїн є легким наркотиком. Тому, не дивно, що чоловік, якого увійшло у звичку систематичне вживання кави і енергетичних напоїв, розвиває не слабку залежність, тим самим негативно впливає на свій організм. Сьогодні виробники даних напоїв отримують величезний прибуток, а їх бізнес набрав небувалих обертів. Люди, які вживають будь-якої із згаданих напоїв, набувають бажану бадьорість, забуваючи про негативний вплив кофеїну.
Вплив кофеїну
Коли активна діяльність аденозинових рецепторів знижується, людина починає відчувати втому і непереможне бажання спати. За своїм хімічним особливостям кофеїн дуже схожий на аденозин, потрапляючи в організм, він заміщає недолік даного речовини, тим самим повертаючи нормальну діяльність нервової системи. Але не все так добре, як може здатися, адже такі неприродні зміни несуть з собою погані наслідки, порушуючи роботу мозку.
Якраз з цієї причини, надмірне вживання кофеїну порушує нормальну діяльність мозку, проявляючись в сильних головних молях, швидкою втомою, шлунковим нездужанням, болем у м’язах, постійною сонливістю, незалежно від часу нічного відпочинку. Накопичилася велика кількість кофеїну в людському організмі порушує здоровий сон і негативно впливає на роботу мозку.
Для підтримки хорошого здоров’я людина потребує нічному відпочинку. Якщо ж в юності, коли відбувається розвиток мозку, людина, яка відчуває дефіцит повноцінного сну, відчує погані наслідки подальшої функціональної роботі нервової системи.
Щоб зрозуміти серйозність шкоди кофеїну, дослідники проводили досліди на щурах, вводячи їм дана речовина. Результати не змусили себе довго чекати. У деяких пацюків, які отримали меншу дозу кофеїну, наблюли загальмованість мозкової діяльності. У гризунів, які отримали дозу цієї речовини, рівну 7 чашкам кави, почала прогресивно зменшуватися активність мозку, що призвело до тяжких недуг. Таке ж несприятливий вплив має кофеїн на людський організм, дорослий і ще не зовсім зміцнів юнацький.
Що ще потрібно знати
Але й не можна не згадати про шкоду невід’ємного продукту, без якого часто не п’ють кави. Мова піде про цукор, збільшує рівень інсуліну в крові, що сприяє надлишку холестерину, що в свою чергу призводить до гіпертонії, різних серцевих захворювань, діабету і накопиченню зайвої ваги. Не потрібно думати, що в енергетиках немає цукру, адже його зміст в даному напої просто зашкалює. Правда, в деяких енергетичних напоях використовуються цукрозамінники або аспартам (добавка Е 951), але це ще більше загострює проблему, викликаючи порушення сну, головні і м’язові болі, емоційні і психічні розлади, епілепсію та навіть поява недоброякісних пухлин. Також надмірне вживання кофеїну дуже негативно впливає на здоров’я зубів, руйнуючи зубну емаль і викликаючи появу карієсу.
Якщо взяти до уваги всі ці фактори, варто серйозно задуматися над кількістю випитих чашок кави в день або за вживанням енергетичних напоєм. Варто це хвилинне задоволення всіх тих серйозних наслідків!? Як кажуть, хорошого потрошку. Знаючи міру, ви зможете захистити свій організм і зберегти хороше здоров’я.
