Торт – невід’ємна частина будь-якого свята. Тут необхідно докласти чималі зусилля, проявити фантазію, щоб створити кулінарний шедевр. Але ми підкажемо вам кілька простих рецептів приготування торта зі згущеним молоком на швидку руку.
Простий торт зі згущеним молоком
Інгредієнти:
- печиво «Ювілейне» – 400 р;
- волоські горіхи – 400 г;
- молоко згущене – 1 банка;
- масло вершкове – 200 р.
Приготування
Згущене молоко заздалегідь відварюємо близько 2 годин. Печиво ламаємо довільними шматочками, а очищені горіхи подрібнюємо в блендері. Розм’якшене масло збиваємо міксером з вареним згущеним молоком до отримання ніжної маси. Тепер змішуємо всі інгредієнти між собою і викладаємо отриману масу у форму, застелену харчовою плівкою. Накриваємо зверху кришкою і відправляємо в холодильник. Після цього, акуратно перевертаємо готовий десерт на плоске блюдо і знімаємо плівку. Прикрашаємо швидкий торт зі згущеним молоком горіхами або шоколадом.
Торт зі згущеним молоком на швидку руку
Інгредієнти:
- сметана – 250 мл;
- маргарин – 150 г;
- горіхи і шоколад для прикраси;
- борошно – 2 ст.
Для крему:
- масло вершкове – 220 г;
- згущене молоко – 200 мл
Приготування
Розм’якшений маргарин кладемо в миску, додаємо сметану і поступово всипаємо борошно. Замішуємо еластичне тісто, ділимо на рівні частини і розкачуємо кожну заготовку в тоненькі коржі. Після цього викладаємо їх по черзі на деко і випікаємо в розігрітій духовці за кілька хвилин. Далі перекладаємо коржі на стіл і остуджуємо. Тим часом готуємо крем: з’єднуємо розм’якшене масло зі згущеним молоком і гарненько збиваємо міксером. Коли все підготовлено, переходимо до формування торта: промазуємо коржі кремом і вкладаємо їх стопкою один на одного. Прикрашаємо десерт тертими горіхами та шоколадом.
Швидкий торт зі згущеним молоком без випічки
Інгредієнти:
- вафельні коржі – 10 шт.
Для крему:
- варене згущене молоко – 1 банка;
- масло вершкове – 200 г;
- волоські горіхи – 0,5 склянки
Приготування
Згущене молоко збиваємо на високій швидкості змішати з вершковим маслом до отримання однорідного стану. Волоські горіхи очистити, виймаємо ядра і подрібнюємо в ступці. Потім кидаємо їх в приготований, раніше крем і перемішуємо. Вафельні коржі викладаємо стопкою один на одного, промазуючи кожен горіховою масою. Ось і все, торт на швидку руку зі згущеним молоком готовий! Відправляємо його для просочення на 3 години в холодильник.
