Час приготування: 1 годину

Час підготовки: 10 хв

Кількість порцій: 8 шт.

Вид кухні: європейська

Вид страви: випічка

Рецепт підійде на:
десерт, сніданок.


Інгредієнти до рецептом «Пиріг з яблуками на сметані»:

Борошно пшеничне 250 гРозпушувач 1.5 ч. л.Цукор 250 гСметана 200 гЯблуко 3 шт.Яйця курячі 3 шт.

Печемо пиріг з яблуками на сметані

Яблучні пироги відносяться до категорії найбільш популярних осінніх пирогів. В наших широтах сортів яблук величезна кількість, і завдяки такому вибору, ми можемо експериментувати і готувати з яблуками різні страви, як випічку, так і різні запіканки, десерти, другі страви і так далі. Сьогодні я хочу запропонувати пиріг для тих, хто любить вологу випічку.

Пиріг виходить соковитим і м’яким, відмінно підійде для домашнього чаювання. Продукти, які потрібні для цього пирога, напевно, знайдуться в кожному будинку. Готовий пиріг можна змастити медом або посипати цукровою пудрою.

Приготування страви за рецептом «Пиріг з яблуками на сметані»:


Крок 1

Для пирога нам знадобляться такі продукти: борошно, сметана, цукор, яйця, розпушувач і яблука. Як бачите, все дуже просто і доступно.


Крок 2

Відміряти 200 г цукру, висипати в миску і додати яйця. Збити яйця з цукром використовуючи віночок.


Крок 3

Потім додати сметану.


Крок 4

Тісто перемішати і просіяти борошно з розпушувачем.


Крок 5

Добре розмішати тісто до однорідної маси. Тісто вийде як ллється сметана.


Крок 6

Підготувати яблука: почистити шкірку, з яблук видалити насіння і нарізати шматочками по 3-4 мм.


Крок 7

Застелити форму пергаментом і розкласти яблука по колу, від краю до центру. Посипати яблука цукром. Мені захотілося ще посипати яблука корицею.


Крок 8

Залити яблука тестом.


Крок 9

Духовку розігріти до 180°С, випікати пиріг 50 хвилин. Готовність перевірити дерев’яною шпажкою. Пиріг остудити у формі, потім накрити і перевернути на тарілку. Приємного апетиту!

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here