Зміст:
- Ваше харчове поведінка: тест
- Обробка результатів опитувальника
Перш ніж розпочинати процес схуднення і вибирати підходящу дієту, добре б розібратися з причинами зайвої ваги — а вони як правило пов’язані з неправильним харчовим поведінкою, коли у відносини людини зі своїм тілом і їжею втручається щось ще — невиражені емоції, засвоєні в дитинстві правила і т. п. В минулий раз ми впізнавали себе з допомогою описів їдців — сьогодні пропонуємо пройти тест і обчислити, наскільки ми далекі від «золотої середини», інтуїтивного типу харчування.
Існує лише три варіанти порушеного харчової поведінки: дієтичний тип, емоційний і екстернальний. Щоб точно визначити, які порушення властиві саме вам, скористаємося опитувальника, розробленого в 1987 році голландським психологом, провідним фахівцем в галузі психології харчування Тетяною ван Стриен.
До змісту
Ваше харчове поведінка: тест
Відповідайте на питання швидко, не замислюючись — так ви отримаєте найбільш адекватний результат.
Можливі варіанти відповіді: «ніколи», «дуже рідко», «іноді», «часто», «дуже часто». Виберіть варіант, найбільш відповідний вашої поведінки в кожній з описаних ситуацій.
До змісту
Обробка результатів опитувальника
За кожне «ніколи» поставте собі 1 бал, «дуже рідко» — 2, «іноді» — 3, «часто» — 4 і «дуже часто» — 5. У питанні 31 зробіть все навпаки (5 за «ніколи» і 1 бал за «дуже часто»). Складіть бали, отримані за перші 10 питань, і розділити суму на 10. Складіть бали, отримані за питання 11-23, і розділити суму на 13. Складіть бали, отримані за питання 24-33, і розділити суму на 10. Отримані вами 3 числа характеризують вашу харчову поведінку.
Обмежувальне (дієтичне) харчова поведінка. Норма по цій шкалі становить 2,4. Якщо ваш результат становить стільки, трохи менше або трохи більше — у вас немає проблем з обмеженнями в їжі, ви дозволяєте собі є вільно і при цьому харчуєтеся досить розумно.
Якщо отриманий результат перевищує норму — швидше за все, ви «обережний» або «професійний» їдець, ваші відносини з їжею далекі від гармонійних. Ви боїтеся, щоб не набрати вагу або керуючись міркуваннями «корисності».
Якщо отриманий результат значно нижче норми — ви їсте безконтрольно, без обмежень, погано усвідомлюючи, що і як ви їсте. Найчастіше низький результат за цією шкалою поєднується з підвищеннями по двом іншим шкалами і також означає порушення харчової поведінки.
Емоційне харчову поведінку. Норма по цій шкалі становить 1,8. Якщо одержаний результат відповідає нормі — ви не схильні заїдати емоції. Якщо отримана цифра вище норми — вам складно переробляти емоції, не вдаючись до допомоги їжі. Їжа у вашому житті не ворог, а утішитель, психотерапевт і друг. Швидше за все, ваш харчової стиль — «емоційний їдець».
Экстернальное харчову поведінку. Норма по цій шкалі — 2,7. Якщо ваш результат нижче норми — ви не схильні переїдати в соціальних ситуаціях або тому, що їжа перебуває на виду і доступна. Якщо вище норми — ви, швидше за все, «безвідмовний» їдець, яким складно зупинитися, почавши їсти, складно втриматися при вигляді смачної або просто лежить на увазі їжі. Такі люди зазвичай вважають, що їм не можна мати вдома смачної їжі, оскільки вона буде з’їдена в перший же день після покупки, і за вечерею з друзями з’їдають істотно більше, ніж на самоті.
Стаття надана видавництвом “ЕКСМО”
