Час приготування: 35 хв.
Час підготовки: 5 хв.
Кількість порцій: 3 шт.
Вид кухні: українська
Вид страви: консервація
Рецепт підійде на:
пост, десерт.
Інгредієнти до рецептом «Компот з яблук і чорноплідної горобини на зиму»:
Вода 1 лГоробина чорноплідна 100 гЦукор 4 ст. л.Яблуко 250 г
Готуємо узвар з яблук і чорноплідної горобини на зиму
Смачний і корисний компот з яблук і чорноплідної горобини стане справжньою знахідкою взимку. Готується такий компот легко і просто, не вимагає тривалої стерилізації, має збалансований смак, в міру солодкий. Для компоту яблука краще вибирати кисло-солодкі або додати в сироп щіпку лимонної кислоти.
Приготування страви за рецептом «Компот з яблук і чорноплідної горобини на зиму»:
Для роботи нам знадобиться чорноплідна горобина, кисло-солодкі яблука, цукор.
Яблука і аронію промити. Яблука розрізати на 4 частини, видалити насінну камеру. У аронії обірвати листя і черешки. Скласти яблука і аронію в стерилізовану банку.
Воду довести до кипіння і залити в банку. Накрити кришкою і залишити на 5 хвилин.
Воду злити. Додати цукор. Довести до кипіння і проварити 3 хвилини.
Залити киплячий сироп в банку. Закрити кришкою.
Перевернути банку догори дном. Укутати в махровий рушник або ковдру. Залишити до повного охолодження.