Харчування після інфаркту міокарда для чоловіків

по

20.10.2015

Для створення повноцінних реабілітаційних умов, необхідних після інфаркту, необхідно забезпечити в тому числі і правильне харчування. За рахунок нього вдасться відновитися за відносно короткий термін, а також знизити небезпеку повторного інфаркту міокарда, якому так схильні чоловіки майже в будь-якому віці. При складанні харчування враховуються рекомендації лікарів і професійних дієтологів, спрямовані на усунення наслідків самого інфаркту і недопущення розвитку атерогенной дислипидопротеинемии.

Рекомендуємо:

Але важливо враховувати й те, що харчування після інфаркту міокарда для чоловіків може бути різним. Його обирають в залежності від того, про який саме періоді відновлення йде мова. Безпосередньо після того, як стався напад, харчування теж має складатися особливим чином, а правила тут такі:

харчування дробиться на дрібні прийоми, яких може бути до 7 за день;
щодня випивається морквяний сік з додаванням олії;
основу живлення складають каші рідкої консистенції і овочеві відвари.

В подальшому для чоловіка підбирається харчування, якому той слід іноді протягом кількох місяців. Саме про такому раціоні і піде мова.

Як складається харчування для чоловіків, які перенесли інфаркт міокарда

Відштовхуватися в процесі підготовки харчування необхідно від таких правил і вимог.

Після інфаркту міокарда кількість жирів скорочується до мінімуму. Тому з харчування чоловіки видаляються будь-які продукти, які в першу чергу містять тваринні жири. Серед найбільш небезпечних після інфаркту продуктів слід назвати вершкове масло і жирні вершки.

У харчуванні зобов’язані бути присутніми страви, постачають організм поліненасиченими кислотами. Їх досить багато птиці і риби, які від інфаркту міокарда здатні вберегти.

Також в харчування включаються складні вуглеводи. На них багаті в першу чергу овочі. Щоб уникнути інфаркту міокарда, також чоловікові слід вживати клітковину, що міститься в тих же овочах і фруктах.

Холестерин після інфаркту міокарда у харчуванні чоловіки особливо небезпечний. Тому від всіх продуктів, що містять в собі велику кількість цього елемента або викликають його освіта, теж доведеться відмовитися.

Максимальна кількість солі, що вживається протягом дня, становить 5 кг. це Відноситься як до самостійного продукту, так і до їжі, що містить її.

Які продукти входять до харчування після інфаркту міокарда

Щоб чоловік був здатний швидко відновитися, їжа повинна підбиратися дуже грамотно. Тому можна виключно такі продукти.

З м’ясних: виключно пісне м’ясо або птах. Це може бути навіть яловичина, якщо вона позбавлена жиру.

З молочних: практично всі, крім особливо жирного. Інфаркт міокарда не спровокують сир або молоко.

З рибних: дозволена лише біла риба. Красна або морепродукти забороняються.

З овочів і фруктів: не варто вживати тільки смажена картопля і солодкий компот.

Із злаків: найкраще чоловікові після інфаркту міокарда підбирати харчування, використовуючи борошно, отриману грубим помелом.

Природно, не обходиться в такому харчуванні і без десерту. Це може бути пудинг або легке желе. До інфаркту міокарда вдруге вони не призведуть.

В принципі, жодних надто жорстких обмежень для чоловіків у харчуванні немає. Використовуючи перераховані правила та добираючи відповідні страви, вдасться відновитися після інфаркту швидше і з мінімальними наслідками. Але не варто забувати, що реабілітаційний курс передбачає не тільки правильне харчування. У нього входять ще й інші складові, від яких залежить здоров’я чоловіка.