Час приготування: 15 хв.
Кількість порцій: 3 шт.
Вид кухні: авторська (ф’южн)
Вид страви: напої
Рецепт підійде на:
десерт, вечеря, обід, перекус, сніданок.
Інгредієнти до рецептом «Сирний смузі з грушами і маком»:
Ванільний порошок 2 гГруша свіжа 1200 гМак 1 ст. л.Цукор – 120 гСир 600 г
Готуємо сирний смузі з грушами і маком
Оперативний вид десертів — смузі. Коли потрібно якомога швидше приготувати щось солодке, смачне і корисне, то кращим варіантом буде йогуртовий або сирний смузі. Зараз у нас пора збору груш, тому, для наповнення нашого десерту, чудово підійдуть ці стиглі соковиті красуні.
Додавання маку — це особливі нотки смаку. Готуємо разом, щоб дізнатися про це!
Приготування страви за рецептом «Сирний смузі з грушами і маком»:
Крок 1
Для приготування десерту нам знадобиться м’який козячий сир, соковиті, нетверді груші, цукор, ваніль і мак.
Крок 2
Підсмажимо мак на сковороді.
Крок 3
Додамо до маку груші з цукром. Постійно помішуємо, щоб не підгоріли.
Крок 4
Коли груші стануть досить м’якими, додаємо ваніль. Остуджуємо наш наповнювач для смузі.
Крок 5
Викладаємо в блендері сир і грушево-маковий наповнювач, залишивши 3 повних ложки найкрасивіших шматочків груш для прикраси. Збиваємо смузі до однорідного стану. Якщо ваш сир не дуже м’який, слід у суміш додати сироватку.
Крок 6
Розкладаємо смузі в порційні стакани високі.
Крок 7
Зверху кладемо груші з маком для прикраси і подаємо. Приємних гастрономічних вражень!
