Час приготування: 1 годину
Кількість порцій: 4 шт.
Вид кухні: російська
Вид страви: консервація
Рецепт підійде на:
пост, десерт, сніданок.
Інгредієнти до рецепту Варення з чорноплідної горобини з лимоном і апельсином»:
Апельсин 1 шт.Лимон – 1 шт.Горобина чорноплідна 1000 гЦукор 1000 г
Готуємо варення з чорноплідної горобини з лимоном і апельсином
Хочу запропонувати ще одне варення з черноплодки. З цитрусами або одягають. Готували перший раз, і воно нам дуже сподобалося. Вирішили і в наступному році його готувати. Воно припаде до смаку тим, кому не дуже подобається терпкий смак черноплодки, цитрусові гасять його, але сам смак ягід залишається.
Дуже освіжаючий і підбадьорливий варення, в самий раз підійде на сніданок тим, хто страждає підвищеним тиском. Іншим їм краще не захоплюватися. Воно реально добре зменшує тиск. Приступимо!
Приготування страви за рецептом «Варення з чорноплідної горобини з лимоном і апельсином»:
Крок 1
Для варення нам знадобляться лимон, апельсин, цукор і очищена від гілок черноплодка.
Крок 2
Цитруси промити і обдати окропом.
Крок 3
Розрізати на невеликі часточки лимон, вийнявши всі кістки.
Крок 4
Теж саме зробити з апельсином. У мене він червоний, але можна будь-який.
Крок 5
Черноплодку промити і дати стекти воді.
Крок 6
Прокрутити В м’ясорубці цитруси разом з шкіркою і черноплодку.
Крок 7
Перелити її в кострюлю і засипати цукор.
Крок 8
Розмішати, довести до кипіння, збавивши вогонь, варити 40-45 хвилин.
Крок 9
Через 45 хвилин зняти з вогню і закатати варення в стерильні банки.
Крок 10
Варення з черноплодки з цитрусами або одягають готово. Приємного чаювання!
