Без води, як кажуть, і не туди і не сюди. Можна звичайно, протягнути без неї три-чотири дні, не більше. Але в результаті зневоднення, кров стає дуже в’язкою і просто перестає рухатися по судинах. Ми не будемо експерементувати, не в цей раз принаймні. Вода слава Богу в крані є і наше завдання з’ясувати, яку воду ми п’ємо. Я підозрюю, що мій читач не живе в дали від принад цивілізації, у первісних джерел джерельної води. Такі на планеті Земля, якщо ще й залишилися, то їх ще треба пошукати. Отже, Ви живете в затишній міській квартирі пользуютесь водопровідною водою.
Перевіримо, що ж Ви таке п’єте? Воду в лабораторію здавати не будемо. Клопітно, та й в копієчку обійдеться. Ми хоч і не хіміки, але запах хлору від запаху лаванди відрізнити можемо. (Але, все-таки, лабораторне тестироваение надійніше.)
Як перевірити воду?
Експрес-тест.
Спосіб 100% визначає наявність у воді домішок і солей. Капніть крапельку водопровідної води на чисте скло або дзеркальце. Дамо їй висохнути. Якщо поверхня залишилася чистою, значить Вам пощастило – ви вживаєте чисту воду. Але це навряд чи, скоріше всього на поверхні залишаться розводи.
1. Вода не повинна мати запаху. Це в ідеалі. Але без хлорки – ні як. Водопровідна вода хлорується в обов’язковому порядку. Завдяки цьому відбувається знезараження води від хвороботворних мікроорганізмів та інших бактерій і гельминтонов. Існують санітарні норми допустимого вмісту хлору у воді. Крім того, в побутових фільтрах вода відстоюється і запах повністю зникає.
2. Вода повинна бути безбарвна. Саме безбарвна, а не просто прозора. Грунтові води не бувають ідеально безбарвними. Водопровідна вода не залежно від джерела водозабору повинна бути прозора.
Налийте в скляний стакан воду і вивчіть її на світлі. При розгляді помістіть за склянкою білий аркуш бумумаги. Якщо виявите злегка жовтуватий відтінок, значить вона насичена сполуками заліза. Сучасні очисні системи, в основному, легко справляються з цією проблемою.
3.Вода повинна бути виключно прозорою. Це без коментарів. Подивіться на воду в скляній посудині на світло. І все буде ясно.
4. Жорсткість води. Якщо у вашій воді довго варяться овочі, а мило погано милиться, та до того ж на стінках посуду залишається багато накипу, то і коню зрозуміло, що надмірно жорстка вода. Жорсткість їй надають солі магнію і кальцію. На здоров’я серйозного впливу жорсткість не надає, але на смак води впливає. Наскільки жорстка вода легко визначити наступним чином. Налийте повну трьох-літрову банку ( 3-х, а не літрову, для більшого ефекту!) води і поставте на 2-3 дні відстоятися в темне місце. Побачите скільки жовтуватого осаду випало. Це і є карбонати кальцію і магнію. З ними легко справляються побутові фільтри для очищення води.
Трапляється, навіть, виявляється зелений наліт на стінках, що означає наявність у воді найпростіших водоростей. Це нікуди не годиться.
Перевірка якості води в домашніх умовах, зрозуміло не дасть 100-відсоткової гарантії чистоти води. Тому. якщо є які-небудь сумніви з приводу її якості потрібно просто прокип’ятити її. Від високої температури гинуть хвороботворні мікроби, а карбонати випадають в осад, залишаючи на наших кип’ятильники і чайниках осад у вигляді накипу.
На водонасосних станціях проби води беруться щодня. Якщо вода не відповідає санітарним нормам заходи по очищенню робляться невідкладно. Але життя показує, що вода тече з-під крана не завжди ідеальної якості. Так що, шановні мої читачі, не буде зайвим, якщо Ви зрідка поинтерисуетесь тим що п’єте. Береженого Бог береже.
Корисна порада.
Як очистити чайник від накипу?
У чайник (або в электорочайник) засипати 2 столових ложки лимонної кислоти. Включити на 3 хвилини. Накип зникне.
Будьте здорові і приємного пиття.
