На сьогоднішній день нам стає все складніше уявити кухню без холодильника або витяжки, адже це приміщення, як правило, служить місцем не тільки для спільних трапез домочадців, але і можливості усамітнитися за читанням газети або переглядом телевізора. Так що сучасна кухня – це комфортне і приємне оку приміщення з практично непомітним ароматом страв або випічки навіть на момент їх приготування. Такі сприятливі умови забезпечує саме витяжка або такий її аналог, як витяжний блок, витяжний вентилятор, кухонний очисник повітря або витяжною модуль.
Особливо актуальним стає придбання витяжки в тих випадках, коли мешканці квартири воліють гострі ароматні страви, наприклад, китайську їжу. Асортимент подібних пристроїв величезний і дозволяє вибрати саме той варіант, який буде доречний для конкретного кухонного приміщення. Враховуючи величезний попит на цю продукцію, виробники постачають свої моделі на ринок побутових пристроїв. Тому важливо чітко представляти, які вимоги ми пред’являємо до пристрою, особливо щодо потужності та з урахуванням площі приміщення.
Сьогодні практично кожному відомо, що виробляється дві групи витяжок. Більш проста з них функціонує за допомогою очищення рухаються всередині кухні потоків повітря. Ця категорія витяжок відноситься до так званих циркуляційним моделям. Очищений повітря в цьому випадку повертається назад в приміщення. Передбачає непростий монтаж проточний витяжної модуль потребує підключення до вентиляції будівлі. Тут повітря, що вимагає очищення, викидається назовні, забезпечуючи надходження свіжого повітря на кухню. Пропонуються до продажу і суміщені моделі, які оснащені додатковим вугільним фільтром.
При виборі витяжки слід обов’язково врахувати її продуктивність. Для простоти і щоб уникнути проведення незрозумілих для багатьох розрахунків в інструкції до будь-якої моделі витяжки вказується площі для якого приміщення підходить конкретний пристрій. Зрозуміло, при монтажі слід обов’язково слідувати вказівкам і не прагнути прикріпити витяжку вище, щоб вона не заважала». Як це не прикро, але повноцінна робота пристрою можлива лише за умови, що більш високі домочадці, поки не адаптуються до висоті витяжки, будуть час від часу відчувати її наявність як раз лобової частини голови.
Функціональність витяжного пристрою багато в чому залежить від якості фільтрів, яких у витяжній шафі – два види. Це жироочищающие, що відповідають за грубу очистку, і сталеві касети (багаторазові) або вугільні фільтри, що забезпечують тонке очищення. Не слід спокушатися доступними за вартістю проточними витяжками, які працюють і зовсім без фільтра. Оскільки термін дії їх невисокий, а доглядати за ними – завдання трудомістка…
