З яких рослин збирають насіння в домашніх умовах

Загальні правила збору насіння.

  • Не можна в насіннєвих цілях висаджувати поруч різні сорти однієї і тієї ж культури. Виняток становлять лише самозапильні рослини – томати, горох, квасоля, соя та ін
  • Не використовують у насіннєвих цілях гібридні рослини.
  • Щоб гарантувати якість насіння, між сортами забезпечують просторову ізоляцію або проводять штучне запилення квіток. Після запилення на кілька днів квітки можна накрити серветкою, щоб на них не сідали бджоли та інші комахи
  • Насіння збирають з повністю здорових рослин, з плодами середньої величини і характерними для сорту ознаками.
  • Насіння гарбузових, бобових, л також редиски, кропу, салату, кукурудзи, фізалісу отримують в рік посіву овочів. Насіння моркви, буряка, мангольда, петрушки, пастернаку, ріпи, редьки, капусти отримують на наступний рік, після збирання і зберігання овочів. Не рекомендується використовувати в насіннєвих цілях кучерявість рослин.
  • Зібрати насіння гарбузових

    Насіння гарбузових (кабачка, патисона, кавуна, гарбуза, лагенарії, люфи) зібрати досить просто. Для цього повністю дозрілі плоди розрізають, вичищають в сито насіння і промивають їх у великій кількості води, після чого просушують, розсипавши на цупкий папір або тканина. Зі стиглих динь, кавунів насіння збирають влітку, після того як з’їдають соковиту солодку м’якоть. У кабачків, гарбуза плоди дозрівають довго, вони до кінця вересня-жовтня лежать на грядці, після чого їх прибирають на зберігання. Шкірка таких плодів тверда, міцна, м’якоть в середині дуже щільна. В принципі, з цих плодів вже виходять повноцінні насіння – гарбуз або кабачки розрізають, насіння вибирають і кілька разів промивають у воді.

    Щоб зібрати насіння з люфи і лагенарії потрібно, щоб плоди не просто дозріли, а повністю висохли. Оскільки ці рослини дуже теплолюбні, на насіння залишають плоди, що зав’язалися першими. Потім восени, до настання нічних похолодань, плоди прибирають приміщення і тримають, розклавши на стелажі або підвісивши за черешок, кілька місяців. З часом м’якоть повністю висихає, а під шкіркою залишаються тільки сухі волокна і насіння. Їх вибирають, кілька разів промивають у воді і швидко підсушують.

    Насіння кабачка цукіні дозрівають дуже повільно, і вибирають їх у кінці осені-зими. Плоди, залишені для збору насіння, як можна довше тримають на кущі, потім переносять в приміщення і витримують ще 1-1,5 місяця, і лише тоді вибирають насіння.

    Посилання по темі: Як зібрати заготовити і зберегти насіння з власного городу або дачі

    Зібрати насіння огірків

    Щоб зібрати насіння огірків, городники використовують декілька способів. Найпростіший – залишити огірок на грядці, поки його шкірка стане толстой, жовто-коричневого, іноді навіть покритої тріщинами. Потім огірок зривають, ставлять у приміщення і чекають, коли він трохи розм’якшиться. Такий огірок відразу розрізають, ложкою виймають в сито насіння і кілька разів промивають.

    Залишені на батоги семянники істотно затримують утворення та зростання нових плодів, тому іноді їх зрізають раніше, коли шкірка стає жовто-зеленої, а не чекають повного визрівання.

    На кілька тижнів такі огірки ставлять у тінь на підвіконня, а коли плоди розм’якшаться, вибирають насіння.

    Насіння огірка, зібрані самостійно, можна буде використовувати тільки на 2, а краще на 3 рік. Свіжозібране насіння дають сходи, але рослини зав’язують мало плодів.

    Посилання по темі: Вибираємо насіння для розсади правильно – частина 2

    Зібрати насіння баклажанів

    Щоб розвинулися життєздатні насіння, плоди баклажанів повинні як можна довше залишатися на стеблі рослини. Баклажани збирають дуже перезрілим, коли вони стверділи і вже непридатні для вживання в їжу. Дозрівання насіння у баклажанів пурпурових сортів настає тоді, коли плоди набувають тьмяну бурого забарвлення, у синьо-фіолетових – насичений фіолетовий колір, у сортів з зеленою забарвленням – зеленувато-жовтий, а у білих – золотистий.

    Для того, щоб зібрати насіння, стиглий плід баклажани розрізають на чотири частини і ложкою вибирають м’якоть з насінням. Потім заливають їх водою і злегка розминають, щоб вони швидше розділилися-повні насіння осядуть на дно, м’якоть спливе. Насіння кілька разів промивають, потім просушують на тканині або папері.

    Зібрати насіння томатів

    Для збору насіння помідорів залишають плоди найрозвиненіших і врожайних кущів. Краще всього використовувати плоди 2-3 кисті, вони зав’язують найбільш якісне насіння. Помідори повинні природним чином дозріти на кущі. Дозрілі плоди збирають і на 3-5 днів ставлять на підвіконня для дозаривания. Коли м’якоть розм’якне, плоди розрізають, обережно видавлюють сік і насіння в мисочку. Якщо насіння відокремлюються погано, їх можна вибрати чайною ложкою.

    В тарілці добре помітно, що кожне насіннячко томату укладено в драглисту оболонку. У ній містяться речовини, що перешкоджають насіння проростати. Видаляють оболонку шляхом ферментації – процедури, схожою на природне сгнивание впав плода. Для того, щоб викликати бродіння, потрібно суміш соку і насіння томатів наполовину розбавити водою і настоювати 2-3 дні, регулярно помішуючи. Коли суміш почне бродити, на її поверхні з’явиться біла або сіра цвіль. З появою пухирців на суміші або освітою цвілі ферментацію слід припинити, а насіння ретельно промити під водою.

    Після цього насіння перекладають у скляну або керамічну тарілку для просушування. Щоб вони рівномірно просихали і не злипалися, їх щодня помішують.

    Читайте також: Як виростити свої насіння

    Зібрати насіння перцю

    Найлегше зібрати насіння перцю. Для цього повністю дозрілі плоди на рослині зрізають, 3-5 днів дозарюють на підвіконні. Потім плоди розкривають, зчищають насіння в тарілку, промивають у воді і ставлять в сухе затінене місце. Кілька разів в день насіння перемішують, щоб вони не злипалися і просихали рівномірно. Не можна просушувати насіння на картонній тарілці або паперовому рушнику-вони можуть прилипнути.

    Зібрати насіння моркви та буряків

    Буряк і моркву – дворічні рослини, тому в перший рік квітконосів не утворюють. Восени, під час збирання врожаю, залишають кілька хороших здорових коренеплодів для посадки навесні. Зберігають їх в непромерзаючому погребі, в піску, окремо від решти врожаю. Ранньою весною, як тільки прогріється грунт, коренеплоди висаджують на грядку. Садять строго вертикально, групами по 3-4 коренеплоду, відстань між групами 50-60 см. Після просідання землі торці коренеплодів повинні виявитися на рівні грунту. У літній період насіннєві рослини необхідно своєчасно поливати, прополювати і рихлити. Цвітуть моркву і буряк в середині літа.

    Для збору насіння моркви використовують найрозвиненіші і потужні верхні суцвіття, інші пасинкують. Суцвіття зрізують після того, як насіння почнуть засихати. Парасольки розкладають на підноси, а коли насіння почнуть обсипатися, злегка перетирають в руках, відокремлюючи насіння. Найбільші і зрілі насіння – по краях суцвіття. У центральній, більш щільною, частині вони можуть бути дрібними і незрілими.

    У буряків насіння утворюються на квітконосах по всій їх довжині. Коли вони побуріє, значить, дозріли, і можна їх збирати. У суху погоду насіння можна збирати прямо з рослин. У сиру погоду суцвіття з насінням зрізають, досушують, розклавши на підноси, а потім відокремлюють від стебел.

    Реклама

    НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here