Рання капуста поступово йде з городу. А середньостиглих і пізніх сортів ще доведеться затриматися на грядках до глибокої осені. Серпень – саме час допомогти капусті назбирати вага, корисні речовини і вітаміни, якими так багата.
У серпні середньостиглі (засолювальні) сорти вже добре накручують свої качани. Пізні (лежкі) сорти сформували потрібну листову розетку, і тільки зараз їм належить переключитися на формування качанів. У цей період капуста не потребує великих дозах азотистих добрив. А ось фосфор, калій, магній, кальцій – саме ті речовини, які допоможуть закрутити міцний соковитий качан. Яка допомога необхідна капусті в серпні?
Полив
Капуста – водохлеб. Вона завжди вимоглива до вологи у ґрунті. З-за великих листя під рослинами земля завжди суха. І навіть дощі часом не можуть підібратися до коріння і промочити грунт. Тому треба капусту поливати, щоб зростання качанів не припинявся. Для поливання краще не застосовувати дуже холодну воду. Капуста цього не любить.
Підживлення
Якщо при висадці розсади грунт не була добре заправлена харчуванням або капуста відстає в розвитку, то її треба підгодувати. Сухе добриво (1 ст. л нітрофоски, 1 ст. л суперфосфату, 1 ст. л сульфату калію) змішують і розсипають між рядками на 1 кв. м. Добрива краще вносити на вологу землю. Потім треба подрихліть, щоб добрива були під землею і не лежали на поверхні.
Пізні сорти можна підгодувати ще й по листю магнієм сірчанокислим (15 г на 10 л, на 10 кв. м), який необхідний для живлення сортів, призначених для тривалого зберігання.
Підгортання
Підгрібання грунту до основи рослин до нижніх листків сприяє відростання нових додаткових коренів. Молоді корені – це додаткове харчування і краща стійкість на корені важких за вагою качанів.
Шкідники
Основними ворогами капусти є: попелиці, гусениці і слимаки. Якщо в кінці літа попелиці не дуже докучають, то гусениці і слимаки можуть знищити і зіпсувати весь урожай. Огляд капустяних рослин допоможе запобігти сильні поразки від них. Так, перші 5…6 діб з молодими гусеницями, що поїдають верхні листки, можна легко боротися (ручний збір, тютюнова пил, настої трав). 
Крайні заходи – використання “хімії”. Але потім їх буде не дістати, гусениці уползут вглиб качанів. Можна знищити ненажерливу “молодь”, обробивши капусту 0,3% розчином витяжки суперфосфату і хлористого калію. Це допоможе позбутися від шкідників і одночасно підгодує капусту.
