Як довше зберегти квіти в домашніх умовах? Цим питанням задається майже кожен, отримавши в подарунок бажаний букет або зібравши запашну оберемок у своєму саду. Насправді догляд за букетом починається задовго до того, як він оселиться в красивій вазі у вас вдома.
Читайте також:
- Зберігання меду в холодильнику – все за і проти
- Як зберегти смак і корисні властивості імбиру в домашніх умовах
Як правильно підготувати квіти
Однією з головних причин, по яких квіти у вазі швидко в’януть, є зневоднення і зменшення відсотка вмісту цукру в квіткових тканинах. Цьому сприяє повітря, пухирці якого закупорюють судини рослини. Захистити їх від проникнення непотрібного повітря можна наступним способом: опустіть стебла у воду і за допомогою гострого ножа зробіть косий зріз. Після цієї процедури квітка виймати з води вже не можна.
Перед тим як занурити букет у воду, акуратно видаліть нижнє листя від стебел. Це скоротить виділення вологи і розмноження бактерій.
Якщо стебла товсті і тверді, їх кінчики буде краще розщепити на довжину 3-5 см і вставити в середину половинку сірники. Ця хитрість спрямована на більш активне всмоктування квіткою вологи. Якщо ж у рослин м’які стебла, їх нижню частину расцарапывают голкою або злегка надрізають.
Окремо варто сказати про квіти з порожніми стеблами. Вони довше простоять у вас вдома, якщо виконати кілька нескладних операцій. По черзі налийте воду в стебла, потім отвори заткніть шматочками вати або марлі. Якщо рослини закінчуються молочним соком, опустіть стебла на 2-3 см в окріп або обпаліть їх кінчики вогнем.
Квіти з довгими тичинками (зразок тюльпанів і лілій) довше проживуть у вас вдома, якщо попередньо видалити у них пиляки.
Зазначимо, що квіти довше стоять у м’якій воді. Якщо немає можливості дістати джерельну або дощову, вдома завжди можна отримати талу воду. Якщо ви все-таки вирішили використовувати водопровідну, налийте і залиште її на добу, щоб вивітрився хлор.
Найбільше квітів у вазі заважають жити бактерії, які розмножуються ударними темпами. Як зберегти зрізані квіти в таких умовах? Можна ефективно продезінфікувати воду, якщо додати в неї:
- срібну монетку
- маленьку щіпку прального порошку
- трохи деревного вугілля
- ацетилсаліцилову кислоту (аспірин) або стрептоцид (1 таблетка на 6 літрів)
- кухонну сіль (у співвідношенні чайна ложка на літр води)
- борну кислоту (100 мг на літр води)
- соду, гашену оцтом або соком лимона (столова ложка на літр води)
- щіпку марганцівки
- оцет і цукор (столова ложка на літр води).
Якщо вам хочеться зберігати вдома зрізані квіти більше одного тижня, обов’язково подбайте про підгодівлі.
Цукор
Одним з найпопулярніших засобів підгодівлі для букетів у вазі є цукор. Найбільше він до вподоби гвоздик, нарцисам і крихким примхливим тюльпанам. Додавайте його в співвідношенні 1,5 чайної ложки на 1 літр води.
Спирт
«П’яний» розчин відмінно підходить айстрам. Додайте по 1 чайній ложці спирту на кожен літр води.
Аспірин
Однією таблеткою можна підтримати свіжість цілого букета троянд або хризантем.
Столовий оцет
Його слабкий розчин найкращим чином підходить жоржина.
Підживлення з магазину
У спеціалізованих магазинах продається безліч готових добавок, які допомагають квітам прожити у вазі максимально довго. У них містяться речовини для дезінфекції і живильні компоненти. Сухі порошкоподібні засоби не забудьте розчинити в невеликій кількості води перед тим як додати їх у вазу. Інакше у рослин можуть виникнути опіки.
Кожен флорист знає, що правильне розташування впливає на тривалість життя не тільки кімнатних рослин, але і вже зрізаних квітів.
Тому запам’ятайте кілька важливих порад:
- Постарайтеся забезпечити квітів у вазі хороше природне освітлення, але не ставте їх під прямі сонячні промені!
- Нехай букет коштує в прохолодній кімнаті. Будьте обережні: у приміщенні не повинно бути протягів!
- Важливу роль відіграє і сумісність кольорів в букеті. Так, герань, маренка і туя допомагають своїм сусідам довше зберігати свіжість, в той час як нарциси, троянди, орхідеї, конвалії, лілії і деякі інші види слід ставити окремо від інших.
- Не ставте букети поряд з фруктами: як би красиво виглядав літній натюрморт, таке сусідство згубно для квітів. Справа в тому, що газ етилен, що виділяється з плодів, прискорює гниття.
Щоденний догляд за зрізаними квітами
Будь букет проживе довше, якщо ви будете:
- постійно міняти воду у вазі (краще кожен день). Розчин з підгодівлею або дезінфікуючими засобами можна міняти через день.
- постійно видаляти сухе листя і квітки;
- щодня злегка підрізати стебла, щоб оновити зрізи і таким чином забезпечити найбільший доступ до поживним речовинам;
- обприскувати з пульверизатора великі листя. На ніч добре зовсім занурювати букет до квіток в ємність з прохолодною водою.
- знижувати температуру в приміщенні, де стоять квіти, до 10-15 градусів.
Навіть якщо ви будете чітко дотримуватися рекомендацій, це не гарантує зрізаним квітам довгого життя в тому випадку, якщо букет виявився невдалим, з-за того що ви поквапилися і вибрали хворі або наполовину зів’ялі квіти. Тому при покупці квітів у магазині зверніть увагу на наступне:
- Забарвлення бутонів та листя. Вона повинна бути насиченою, яскравою, свіжою. Сухі краю, темні плями — ознака залежалого товару.
- Зрізи стебел. Вони не можуть бути темними, слизькими, а також непропорційно короткими у свіжозрізаних рослин.
- Пружність листя і пелюсток. Свіжі квіти, за якими правильно доглядають в магазині, повинні бути достатньо зволожені. Злегка відтягніть пелюстка або зігніть аркуш. Якщо рослина швидко повертає свою форму, його можна сміливо купувати.
- Кількість листя і зовнішніх пелюсток. Якщо їх помітно бракує, це означає, що продавець вже намагався приховати ознаки в’янення, неодноразово обриваючи підсохлі частини рослини.
- Раскрытость бутонів. Повністю розпустилися квіти з пилком довго не простоять. Вибирайте рослини з щільними пружними бутонами, але не твердими.
- Наявність підломлених стебел. Іноді вони не помітні, якщо не провести невеликий тест: злегка потрясти рослини. Деякі особливо недобросовісні продавці вставляють до місця надломів зубочистки або голки.
- Аромат. Запах молодих свіжих квітів найбільш насичений.
Квіти, позбавлені природного живлення і вологи, відчувають неймовірний стрес. Вчені довели, що у них навіть порушується стабільність дихання. Після того як квіти зрізають, дихання стає повільним, а перед в’яненням рослина робить останній ривок, котра вчить його. Дотримуючись наведених вище порад, ви надовго забезпечите своєму букету максимальний комфорт.