Картопля зі сметаною і часником


Час приготування: 15 хв.

Час підготовки: 10 хв

Кількість порцій: 1 шт.

Вид кухні: російська

Вид страви: гарніри
, другі страви

Рецепт підійде на:
вечеря, обід.


Інгредієнти до рецептом «Картопля зі сметаною і часником»:

Картопля 2 шт.Цибуля ріпчаста 1 шт.Олія соняшникова рафінована 2 ст. л.Перець запашний мелений 1 щіпкаСметана 2 ст. л.Сіль 1 щіпкаЧасник 2 зубчик

Приготуємо картоплю зі сметаною

Нещодавно випадково побачила в інтернеті це простацьку блюдо і хвиля спогадів накрила з головою. А пов’язано це з давніми-давніми часами общежитейских буднів. Дбайливцям здорового харчування, думаю, краще пройти мимо.

Картоплю я дуже люблю, а в поєднанні з часниковою сметаною — тим більше.
Тому пропоную згадати це просте робітничо-селянське блюдо і приготувати його разом зі мною.

Приготування страви за рецептом «Картопля зі сметаною і часником»:


Крок 1

Підготувати всі необхідні продукти за кличеству їдців: картоплю, цибулю, сметану, часник, рослинне масло.


Крок 2

Картопля очистити і нарізати соломкою або як подобається.


Крок 3

Цибулю нарізати чверть кільцями, тоненько.


Крок 4

Приготувати сметанний соус. Сметану змішати з тиском часником, перцем і щіпкою солі.


Крок 5

Картопля обсмажити до готовності на рослинному маслі.


Крок 6

Потім додати нарізаний цибулю і смажити до готовності картоплі. Посолити за смаком.


Крок 7

До готового картоплі додати сметанний соус. Перемішати і потримати на вогні ще 2-3 хвилини.


Крок 8

Картопля зі сметаною і часником готова. Подавайте на стіл з соліннями або свіжими салатами.

 

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/289513-k-265/