Салат з червоною квасолею


Час приготування: 15 хв.

Час підготовки: 1 година

Кількість порцій: 2 шт.

Вид кухні: європейська

Вид страви: салати

Рецепт підійде на:
вечеря, обід.


Інгредієнти до рецепту Салат з червоною квасолею»:

Основне блюдо
Авокадо 1 шт.Кукурудза заморожена 50 гЛимон 1 шт.Перець чорний мелений 1 щіпкаСалат зелений 100 гСир Фета 100 гКвасоля червона суха 100 г

Заправка
Олія оливкова зі спеціями 2 ст. л.Меду 1 ч. л.Сік лимонний 1 ст. л.Оцет бальзамічний темний 1 ст. л.

Готуємо салат з червоною квасолею

Салати з квасолею — це зимові салати для жінок, які дають, навіть в малій кількості, відчуття ситості. Особливо в салатах нам до смаку припала червона квасоля. Така квасоля — багате джерело клітковини. Рекомендовано щодня вживати 20-40 г клітковини, а в 100 г сухої червоної квасолі міститься 25 г цього компонента.

Квасоля дає енергію, яку організм використовує поступово. У пару до квасолі, салат, додамо авокадо. Регулярне вживання (в невеликій кількості) цього плоду додає шкірі пружності. Так що цей салат рекомендую готувати жінкам. Сир додасть яскравості салату. У піст ви можете відмовитися від сиру. Салат добре подати до обіду. Приємного апетиту!

Приготування страви за рецептом «Салат з червоною квасолею»:


Крок 1

Щоб приготувати салат, потрібно взяти варену квасолю, кукурудзу, авокадо, сир Фета, лимон, листя салату. Для заправки взяти сік лимона, олія оливкова, мед, бальзамічний соус.


Крок 2

Напередодні приготувати квасоля і морожену кукурудзу.


Крок 3

Приготувати заправку: сік лимона змішати з медом, додати масло оливкове, потім бальзамічний оцет. Виправити за смаком.


Крок 4

Авокадо очистити. Нарізати кубиком. Полити соком лимона.


Крок 5

Сир нарізати дрібним кубиком.


Крок 6

Листя салату вимити під холодною водою. Обсушити. Зрізати черешки. Розкласти листя по страві для салату.


Крок 7

Розкласти на листі підготовлені інгредієнти.


Крок 8

Полити салат соусом-заправкою. Поперчити. Подати салат до обіду.

 

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/284567-s-453/