Салат з креветками і кальмарами

Фото: nowyny.com

Цей салат з креветками і кальмарами сподобається не тільки всім, хто любить морепродукти, але й шанувальникам злегка незвичайних страв, а чому – читайте в рецепті!

Склад інгредієнтів даного салату досить простий: відварені креветки і кальмари, листя салату, огірочки, варені яйця. Всі продукти – звичайні, їх можна легко знайти в будь-якому супермаркеті. Так чим же відрізняється цей салатик? А його незвичайність полягає в заправці – вона готується на основі майонезу з кетчупом і коньяком і надає салату абсолютно незвичайний смак.

Рецепт салату з креветками і кальмарами

Фото: russianfood.com

100 г очищених варених креветок

по 2 огірка, яйця і тушки кальмара

1 качан салату (айберг/листовий звичайний/китайська капуста тощо)

4 ст. л. майонезу

по 2 ст. л. кетчупу і коньяку

1-2 щіпки солі

Як приготувати салат з креветками і кальмарами:

Очистити кальмари і відварити, опустивши в киплячу підсолену воду на 2хв.

Опустити в киплячу воду креветки, проварити їх 4-5хв.

Відкинути креветки і кальмари на друшляк, обсушити і остудити.

Нарізати кальмари соломкою або кільцями.

Зварити круто яйця, відокремити білки від жовтків, нарізати соломкою білки, а жовтки в цьому салаті не знадобляться.

Очистити від шкірки огірок, нарізати соломкою.

Руками на шматочки нарвати листя салату.

Перемішати для соусу майонез, коньяк і кетчуп.

У салатник викласти всі підготовлені продукти, полити приготовленої заправкою, перемішати салат і подати до столу.

Приємного апетиту!

 
Друзі, а які варіанти приготування салатів з кальмарів з креветками можете запропонувати ви? Поділіться в коментарях своїми рецептами таких смачних салатиків для повсякденного і святкового столу.

Відеорецепт салату з креветками і кальмарами

 

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/243409-salat-z-krevetkami-i-kalmarami/