Кошики з білковим кремом


Час приготування: 15 хв.

Час підготовки: 5 хв.

Кількість порцій: 6 шт.

Вид кухні: європейська

Вид страви: випічка

Рецепт підійде на:
десерт, банкет.


Інгредієнти до рецептом «Кошики з білковим кремом»:

Майонез 0,5 ч. л.Масло вершкове 100 гБорошно пшеничне 400 гЦукор — 1 склянкаСода 0,5 ч. л.Оцет столовий 3 млЯйця курячі 2 шт.

Готуємо кошики з білковим кремом

Приголомшливе ласощі з дитинства, про яке знає кожен. Як не дивно, готувати дані кошики досить просто. Єдиний головний момент — це наявність металевих формочок-кошиків, які можна з легкістю придбати на ринку.

Кошики для тістечок завжди робляться з пісочного тіста. А крем для наповнення може бути білковий, білково-заварний або ж масляний.

Приготування страви за рецептом «Кошики з білковим кремом»:


Крок 1

Продукти, які будуть потрібні: яйця, масло, сода, оцет, майонез, цукор, борошно.


Крок 2

Викладіть масло в пластикову ємність.


Крок 3

Всипте до масла 1/2 частку цукор.


Крок 4

Збийте 1 яйце. Міксером збийте складові.


Крок 5

Потім додайте майонезик і соду.


Крок 6

Вимісіть тісто, попередньо додавши борошно.


Крок 7

Зробіть кульки і викладіть їх у форми.


Крок 8

Кожен кульку розподіліть руками по формочці.


Крок 9

Спечіть кошики в духовці до коричневого рум’янцю.
Готові кошички, поспішаючи, вийміть з формочок. Вони повинні з легкістю з них випадати.


Крок 10

Візьміть друге яйце, відокремте білок від жовтка. Збийте білок.


Крок 11

Всипте цукор і збивайте 5 хвилин. Крем повинен стати рельєфним і «стоячим».


Крок 12

Частина крему офарбіть в зелений колір.


Крок 13

Наповніть кошики білим кремом.


Крок 14

Зеленим кремом зробіть листочки.

 

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/223379-koshiki-z-bilkovim-kremom/