Шурпа з яловичини в мультиварці

Фото: aizenshtat.com

У цьому рецепті ми розповімо, як готується шурпа з яловичини в мультиварці.

Приготувати шурпу можна самими різними способами – на електричній чи газовій плиті, в казані і, звичайно ж, в мультиварці. Цей сучасний прилад ідеально підходить для варіння супів, оскільки в ньому вони виходять особливо наваристими і смачними.

Шурпа з яловичини в мультиварці, приготована за цим рецептом, виходить дуже смачною і ароматною. Спробуйте зварити це східне блюдо саме так – всім сподобається!

Рецепт шурпи з яловичини в мультиварці

Фото: vidpoviday.com

700 г яловичини на кістці

3 л води

за 3-4 зубчики часнику і лаврових аркуша

3 бульби картоплі великих

за 2 цибулини, помідора і болгарських перцю

1 морква велика

2 ст. л. томатної пасти

1 ч. л. солі з гіркою

спеції для плову або шурпи за смаком

мелені червоний і чорний перець

петрушка, кріп

Як приготувати шурпу з яловичини в мультиварці:

Порубати м’ясо на великі шматки, промити, викласти в чашу мультиварки, поперчити, посолити і посипати спеціями для плову або шурпи.

Великими кільцями чи півкільцями нарізати цибулю, викласти на м’ясо.

Нарізати помідори на 6-8 часточок кожен.

Видалити болгарського перцю насіння, нарізати великою соломкою.

Викласти помідори з перцем в чашу мультиварки на цибулю.

Нарізати Брусочками моркву, картоплю очистити і нарізати великими кубиками.

Залити продукти в чашу мультиварки 2-3л води, зверху викласти очищені цілі зубчики часнику.

Закрити кришку мультиварки, включити режим «Гасіння» на 1ч.

За 5-7хв до кінця готування довести шурпу до смаку сіллю, перцем, всипати рубану зелень.

Коли режим завершиться, залишити шурпу з яловичини в мультиварці ще на 10-15хв на режимі «Підігрів», який повинен включитися автоматично.

Подавати шурпу з яловичини, розлив по тарілках, в гарячому вигляді.

Приємного апетиту!

Перед гасінням, при бажанні, всі продукти можна обсмажити на режимі «смаження».

Друзі, а ви коли-небудь готували шурпу в мультиварці? Якщо так, то поділіться в коментарях своїми враженнями про те, як у вас вийшов цей супчик.

Відеорецепт супу шурпи в мультиварці

 

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/216944-shyrpa-z-ialovichini-v-myltivarci/