Медові вафлі


Час приготування: 30 хв.

Час підготовки: 15 хв.

Кількість порцій: 7 шт.

Вид кухні: кухня срср

Вид страви: випічка

Рецепт підійде на:
десерт, сніданок.


Інгредієнти до рецептом «Медові вафлі»:

Крохмаль картопляний 50 гМасло вершкове 100 гМед 120 млБорошно пшеничне 80 гСіль 1 щіпкаЯйця курячі 2 шт.

Готуємо медові вафлі

Тонкі, хрусткі вафлі для завзятих ласунів є справжніми ласощами, особливо, якщо ці вафлі щойно приготовані і з пилу, з жару подані до столу. Рецептів домашніх вафель, звичайно ж, величезна кількість, я ж хочу запропонувати не надто поширений, але дуже цікавий рецепт вафель з медового тіста.

Особливість таких вафель в тому, що в них немає ні грама цукру — тільки мед, надає готовим виробам приємний аромат і красивий золотисто-жовтий колір.

Приготування страви за рецептом «Медові вафлі»:


Крок 1

Підготуйте необхідні інгредієнти: борошно, крохмаль, яйця, мед, вершкове масло і щіпку солі.


Крок 2

Яйця і мед розмішайте віночком.


Крок 3

Всипте борошно, сіль і крохмаль, потім додайте розтоплене і остигле масло.


Крок 4

Ретельно перемішайте всі інгредієнти віночком до отримання однорідного рідкого тіста.


Крок 5

Розігрійте электровафельницу і приступайте до випічки вафель, кожен раз наливаючи по невеликий порцие тесту.


Крок 6

Гарячі, щойно випечені вафлі, зразу знімайте лопаткою на тарілку і скручують в трубочки.


Крок 7

Дайте вафель трохи охолонути і подавайте до столу. Приємного апетиту.

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/216029-medovi-vafli/