Тілапія смажена в сухарях


Час приготування: 20 хв.

Час підготовки: 10 хв

Кількість порцій: 2 шт.

Вид кухні: російська

Вид страви: другі страви

Рецепт підійде на:
банкет, вечеря, обід.


Інгредієнти до рецептом «Тілапія смажена в сухарях»:

Лимон 0.25 штОлія оливкова Extra Virgin 30 млОлія соняшникова рафінована 60 млБорошно пшеничне 2 ст. л.Сіль 0.5 щіпкасоєвий Соус 30 млСухарики білі 60 гТілапія філе 300 гЧебрець (Чебрець) сухий 1 щіпкаЯйця курячі 1 шт.

Тилапию смажимо в сухарях

Просте і ефектне блюдо. Тілапія продається зазвичай вже обробленої на філе, залишається її лише приготувати. Рибка абсолютно без кісток, хороша і для смаження, і для запікання, і для пирогів.

Пропоную рецепт смаженої тілапії з використанням подвійне панірування: в борошні і у великих сухарях, що дає рибку просто хрустіти. Подавати таку рибку можна без гарніру, з салатом зі свіжих овочів і зеленню.

Приготування страви за рецептом «Тілапія смажена в сухарях»:


Крок 1

Для смаження взяти рибу, сухарі, борошно, лимонний сік, яйце, масло, соєвий соус, сіль, чебрець.


Крок 2

Рибу промити і осушити, полити лимонним соком, трохи присолити, додати чебрець.


Крок 3

Додати соєвий соус, олія.


Крок 4

Рибу перемішати і залишити маринуватися хвилин на 10-15.


Крок 5

Підготувати для панірування сухарі, борошно, яйце.


Крок 6

Рибу вийняти з маринаду, запанірувати спочатку в борошні, потім в яйці і обваляти в сухарях.


Крок 7

Обсмажити в розігрітій суміші масел з одного боку.


Крок 8

Потім обсмажити з іншого боку. Готову рибу викласти на паперовий рушник і відразу сервірувати із зеленню.

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/175274-tilapiia-smajena-v-syhariah/