Готуємо малосольні огірочки

Малосольні огірки: бабусин рецепт

 

Інгредієнти:

 

— 3-4 гвоздики
— 4 ст. л. солі
— 1-2 листків хрону
— 3 листочки вишні
— 5-6 зубчиків часнику
— 5-6 листочків смородини
— лавровий лист
— 2 л води
— 3 гілочки кропу
— 1,5 кг огірків
— 8-10 горошин запашного перцю

 

Приготування:

 

Відбери потрібну кількість невеликих за розміром огірків. Вимий, обсуши і відріж кінчики. Часник розділи на зубчики і очисти. Зелень ретельно вимий.
Вклади огірки в чисту стерилізовану банку, чергуючи їх зеленню і часником. Вкладай огірки вертикально.

 

Додай в каструлю з водою, сіль, перець, гвоздику та лавровий лист. Постав на вогонь і доведи до кипіння. Залийте киплячим розсолом огірки, накрий банку рушником і залиште в теплому місці.
На наступний день твої малосольні огірочки будуть готові.

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/138034-gotyyemo-malosolni-ogirochki/