Курка в маринаді з лайма


Час приготування: 1 година 30 хв.

Час приготування: 30 хв.

Кількість порцій: 6 шт.

Вид кухні: європейська

Вид страви: другі страви

Рецепт підійде на:
банкет, вечеря, обід.


Інгредієнти до рецептом «Курка в маринаді з лайма»:

Курка ціла 2200 гЛайм 2 шт.Олія соняшникова рафінована 30 млМед 2 ст. л.Перець чорний мелений 4 щіпкаСіль 4 щіпка

Запікаємо курку в маринаді з лайма

Любите смачно і ситно поїсти? Пропоную приготувати курку в маринаді з лайма. Апетитну курочку оцінять всі ваші домочадці. Блюдо відмінно підійде до обіду, вечері, будь-якого святкового застілля. Курочка з золотистою скоринкою, тонким ароматом лайма,з ніжним солодкуватим смаком, не залишить вас байдужими.

Ну, що, ви хочете побалувати своїх рідних апетитною курочкою? Запрошую вас на кухню.

Приготування страви за рецептом «Курка в маринаді з лайма»:


Крок 1

Візьміть наступні інгредієнти: курку, лайм, олія соняшникова, сіль, перець чорний мелений, мед.


Крок 2

Обдайте лайм окропом, обсушити. Зніміть цедру з 1 лайма, видавіть сік.


Крок 3

Для маринаду змішайте олію соняшникову, сік і цедру 1 лимона, мед.


Крок 4

Курку промийте, видаліть залишилися волоски. Обсушити паперовою серветкою. Натріть з усіх боків і всередині сіллю і перцем.


Крок 5

Полийте приготованим маринадом і всередині теж. Віджатий лайм покладіть всередину курки.


Крок 6

Наріжте другий лайм тонкими кружечками. Укладіть на грудку. Відправте в духовку (180°C) до рум’яної скоринки, на 1-1,5 години. Періодично поливайте утворився соком.


Крок 7

Курка в маринаді з лайма готова. Приємного апетиту!

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/130148-kyrka-v-marinadi-z-laima/