Збалансований раціон із високим вмістом свіжих овочів, фруктів та корисних жирів здатний істотно підтримати зір і запобігти віковим захворюванням очей. Правильний вибір продуктів допомагає захистити сітківку, знизити ризик катаракти та зберегти здоров’я очей на довгі роки, повідомляє poradumo.com.ua. Які продукти необхідно включити у щоденне меню?
Продукти, які підтримують здоров’я очей
1. Помаранчеві фрукти та овочі
Бета-каротин, що міститься в них, сприяє виробленню вітаміну А. Цей вітамін підтримує зволоженість і здоров’я сітківки. Його дефіцит може призвести до серйозних проблем із зором.
Рекомендовані продукти:
- Морква
- Солодка картопля
- Гарбуз
- Абрикоси
- Манго
2. Цитрусові
Ці фрукти багаті на вітамін С, що є потужним антиоксидантом. Він зменшує ризик катаракти та інших очних захворювань. Щодня включайте в раціон:
- Апельсини
- Лимони
- Грейпфрути
3. Зелені овочі
Шпинат, броколі та брюссельська капуста містять лютеїн і зеаксантин. Ці сполуки зміцнюють зір та захищають сітківку від пошкоджень.
4. Ягоди
Вітаміни та антиоксиданти в ягодах підтримують здоров’я очей, знижують ризик запалень і дегенеративних змін. Найкорисніші:
- Чорниця
- Малина
- Полуниця
5. Риба
Риба, багата на Омега-3 жирні кислоти, зменшує ризик сухості очей і макулярної дегенерації. Корисні сорти:
- Лосось
- Скумбрія
- Сардини
- Оселедець
- Тунець
6. Бобові та горіхи
Вітаміни А, Е, Омега-3 жирні кислоти та цинк у їхньому складі підтримують здоров’я сітківки та покращують зір. Включайте в меню:
- Сочевицю
- Квасолю
- Мигдаль
- Насіння льону
Продукти, яких слід уникати
Для збереження здоров’я очей обмежте споживання таких продуктів:
- Жирне м’ясо – сприяє накопиченню шкідливих відкладень у сітківці.
- Солодощі – високий рівень цукру може пошкодити судини.
- Солоні продукти – надлишок натрію погіршує кровопостачання.
- Смажені страви – посилюють окислювальний стрес.
- Білі вуглеводи – хліб і печиво підвищують ризик очних захворювань.
- Алкоголь – може провокувати розвиток катаракти.
Висновок
Збалансований раціон, багатий на корисні овочі, фрукти та жири, сприяє збереженню зору на довгі роки. Уникаючи продуктів, які можуть негативно вплинути на здоров’я очей, ви знижуєте ризик вікових захворювань.
Увага! Інформація має ознайомчий характер. Перед внесенням змін у раціон обов’язково проконсультуйтеся з лікарем.
