French Connection – це класичний коктейль з рівними частинами коньяку і лікеру амаретто. Названий на честь неонуарного фільму Вільяма Фрідкіна “Французький зв’язковий” (1971) з Джином Гекманом у головній ролі, це міцний коктейль з бренді, призначений для неспішних потягувань на ніч або після вечері. Зазвичай його подають з льодом у келиху rocks або в чистому вигляді в келиху для бренді.
Оскільки до складу French Connection входять тільки два інгредієнти, якість кожного лікеру неймовірно важлива; його не можна замаскувати міксерами або іншими ароматизаторами. Під час приготування коктейлю French Connection важливо використовувати лікери вищої якості, ніж під час приготування інших коктейлів.
Інгредієнти:
- 60 мл коньяку;
- 60 мл амаретто;
- Кубики льоду.
Приготування:
- Наповніть свій келих кубиками льоду.
- Залийте їх коньяком і амаретто.
- Акуратно перемішайте і відразу подавайте.