Дієтологи рекомендують щодня вживати плоди та ягоди, тому що в них присутні корисні речовини та клітковина. Важливо розуміти, що фрукти містять натуральні цукри, кількість яких сильно відрізняється. Є види протипоказані при діабеті, ожирінні, запаленні печінки. Які фрукти не викликають стрибка глюкози у крові.
Цитрусові
Лимони, апельсини, лайми, грейпфрути містять мінімальну кількість цукру та багато вітаміну С. Їх можна вживати самостійно, пити свіжі соки.
Ягоди
Більшість з них багата калієм, магнієм, вітамінами С і К, клітковиною та пребіотиками. Завдяки наявності антиоксидантів ягоди запобігають запаленню, розвитку хронічних захворювань.
Мускусна диня
Це джерело калію, необхідного для правильної роботи серця. У ній трохи цукру, але достатньо клітковини, що покращує травлення.
Персики
Плоди сповнені важливих вітамінів А і С, мінералів – калію, фтору та заліза. Їх корисно використовувати як перекус, додавати до салатів, смузі.
Ківі
Плоди містять дуже мало цукру, але багато рослинних волокон, вітаміну С, антиоксидантів. Все це робить їх корисними для здоров’я, особливо під час діабету. Ківі можна їсти разом із шкіркою.
Абрикоси
Плоди зміцнюють загальне здоров’я очей. Вони багато бета-каротину, антиоксидантів. Потрібно звертати увагу на якість фруктів. Що менше в абрикосах вологи, то більше цукру.
Інжир
Плоди використовують самостійно, кладуть у салати, випічку. Їх потрібно застосовувати обережно через велику кількість вуглеводів. Зловживання може спровокувати стрибок рівня цукру на крові.
Журавлина
Кислі ягоди нерідко використовують у сушеному вигляді або роблять сік. Їх корисно додавати до салатів, смузі. Завдяки наявності антиоксидантів та природних антибіотиків журавлина зупиняє запальні процеси в системі сечовиділення.
Увага! Інформація, представлена в статті, має ознайомчий характер. Матеріали статті не закликають до самостійного лікування. Тільки кваліфікований лікар може поставити діагноз і дати рекомендації з лікування, виходячи з індивідуальних особливостей конкретного пацієнта.
