Всі знають, що пити багато кави шкідливо. Але про небезпеку чаю у великих кількостях говорять нечасто. Що ж трапиться, якщо ви переборщите з чаєм, і скільки чашок чаю в день можна пити?
Чай містить речовини таніни, які відрізняються в’язким і антибактеріальним властивостями. Але при вживанні чаю у великих кількостях ці речовини зменшують засвоюваність заліза і можуть привести до дефіциту цього елемента. Особливо погано через танінів засвоюється залізо з рослинних джерел на зразок горіхів, бобів, шпинату.
До складу чаю входить кофеїн. Чим довше заварюється напій, тим більше в ньому кофеїну. У великих кількостях кофеїн може привести до появи занепокоєння, посилення стресу, а також до дратівливості, проблем зі сном, головних болів. Це доводять наукові дослідження. Також зустрічаються такі побічні ефекти надмірного вживання кофеїну і чаю, як печія, запаморочення, посилення симптомів кислотного рефлюксу.
Якщо пити чаю надто багато або натщесерце, то це призведе до деяких неприємних симптомів. Серед них-нудота, болі в шлунку.
А ще в листі чаю можуть міститися токсичні елементи. Наукові дослідження підтверджують, що токсини містяться в багатьох різновидах чаю. Наприклад, в ході дослідження, опублікованого в Journal of Toxicology, з’ясувалося, що у всіх 30 зразках є свинець.
Безпечною дозою чаю вважається 3-4 склянки (710-950 мл) в день. Правда, у деяких людей побічні ефекти з’явитися можуть і при вживанні меншої кількості напою.
Матеріали новинного характеру не можна прирівнювати до призначення лікаря. Перед прийняттям рішення порадьтеся з фахівцем.
