Яйця – один з найпопулярніших продуктів, коли мова заходить про приготування сніданку. Але далеко не всім подобається їхній смак, а хтось вважає, що їсти їх некорисно. Однак повна відмова від яєць може привести до проблем зі здоров’ям. Ось чотири з них.
Відсутність ситості
Відмова від яєць може привести до скорочення калорій в раціоні але, одночасно з цим, ви будете відчувати більший голод.
«Яйця багаті білком, який сприяє відчуттю ситості. Якщо ви скорочуєте споживання білка, ви з більшою ймовірністю скоро захочете їсти», – розповідає сертифікований дієтолог Діана Гарігліо-Клелланд.
Відсутність живильних речовин
Якщо ви виключаєте яйця зі свого раціону, ви також можете втратити деякі важливі поживні речовини. Велика частина з них міститься в яєчних жовтках.
Як пояснює Гарігліо-Клелланд, це вітаміни A, D, E і K, а також корисні для серця жирні кислоти омега-3.
Втрата м’язів
Виключення з раціону такого джерела білка, як яйця, може знизити ефективність тренувань. Яйця містять лейцин, амінокислоту, важливу для синтезу м’язової маси, яка скорочується з віком.
Холестерин може залишитися незмінним
Хоча яйця є джерелом холестерину, відмова від них може не вплинути на ваш рівень.
«Тільки близько 20% холестерину в крові надходить ззовні, інші 80% виробляються печінкою», – пояснює Гарігліо-Клелланд.
