Нирки відіграють важливу роль в фільтрації та виведенні токсинів з організму, а також в контролі рівня артеріального тиску і здоров’я еритроцитів. Фахівці з’ясували, які продукти негативно впливають на цей важливий орган
Червоне м’ясо
Щоб не нашкодити ниркам, слід їсти не більше трьох порцій червоного м’яса в тиждень. Згідно з дослідженням, опублікованим в Журналі Американської спілки нефрології, високе споживання червоного м’яса пов’язане з розвитком термінальної стадії ниркової недостатності (ТПН).
Перероблена свинина
Щоб зберегти здоров’я нирок, фахівці рекомендують виключити зі свого раціону продукти з переробленої свинини. Згідно метааналізу 23 досліджень, споживання салямі, шинки, бекону і ковбас збільшує ризики розвитку нирково-клітинної карциноми, однією з форм раку нирок.
Шпинат
Якщо проблем з нирками немає, то шпинат можна спокійно включати в раціон. Однак людям з певними захворюваннями нирок слід обмежити його вживання, що довело дослідження. З’ясувалося, що часте споживання оксалатів, що містяться в шпинаті, на 20% збільшує ризик утворення каменів в нирках серед чоловіків і жінок похилого віку.
Картопля
Людям, у яких є проблеми з нирками , потрібно з обережністю їсти картоплю, так як в ній міститься багато калію. Вчені з’ясували, що пацієнти з пізньою стадією хронічного захворювання нирок, у яких в сироватці крові було багато калію, мали більше шансів померти, ніж люди з більш низьким рівнем калію.
Чіпси
Солоні продукти, такі як чіпси, шкідливі для нирок. Було виявлено, що у тих, хто споживав велику кількість солі, на 29% частіше розвивалося порушення функції нирок.
Газована вода
Згідно з дослідженням, регулярне вживання солодких газованих напоїв завдає шкоди ниркам. Фахівці з’ясували, що у тих, хто вживав більше чотирьох газованих вод щотижня, ймовірність розвитку хронічної ниркової недостатності була значно вище.
